Вівсяна каша – поширена страва для сніданку, яка цінується за простоту приготування, доступність інгредієнтів та поживну цінність. Існує безліч рецептів вівсяної каші як простих, так і складних, з використанням різних добавок.
У даному тексті представлений рецепт солодкої вівсяної каші, яка стане смачним та корисним початком вашого дня.
Докладніше про те, як приготувати смачну солодку вівсянку, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 2 склянки води
- Дрібка солі
- 2 склянки молока (коров'ячого, мигдального, кокосового – на ваш смак)
- 2-3 столові ложки меду чи коричневого цукру
- Фрукти, горіхи, ягоди, цукати для прикраси (за бажанням)
Приготування:
- У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте сіль та вівсяні пластівці.
- Варіть на середньому вогні, помішуючи 5 хвилин.
- Влийте молоко, продовжуйте варити, помішуючи, ще 5-7 хвилин до бажаної густини.
- Додайте мед чи цукор, ретельно перемішайте.
- Розкладіть вівсянку по тарілках, прикрасьте фруктами, горіхами, ягодами чи цукатами.
Варіації:
- Додайте в кашу какао-порошок, корицю, ваніль чи інші спеції до смаку.
- Використовуйте замість меду чи цукру сироп топінамбуру, фініків, кленовий сироп.
- Додайте в кашу сухофрукти, горіхи, насіння.
- Запечіть вівсянку у духовці з яблуками, грушами, бананами.
Раніше "Стіна" інформувала, як смачно замаринувати печериці до новорічних свят.
Нагадуємо, як приготувати справжнє зимове какао із тертим шоколадом.
