Вже незабаром звичайна картопля може стати делікатесом для українців і їсти її через день зможе собі дозволити далеко не кожен громадянин, заявила оглядач у галузі сільського господарства центру "АГРО Перспектива" Лариса Гук в ефірі " Українського радіо ".
Так, минулого року українці були змушені купувати цибулю за шаленими цінами – по 70-100 гривень за кіло. Цього сезону тенденції вже змінилися і тепер серйозні проблеми спостерігаються у сегменті картоплі.
Овочі вже в кілька разів додали в ціні, якщо порівнювати з осіннім періодом. Однак це не межа – цінник може піднятися до рекордних 40 гривень за кілограм.
"Цього сезону ми маємо проблеми з картоплею. Ще восени вона коштувала 9-12 гривень, зараз 25 -30 і це ще не межа. Як кажуть виробники, вони орієнтуються на 40 гривень за кілограм, плюс-мінус", - заявила Лариса Гук .
Такий сценарій більш ніж ймовірний, адже цього сезону українці майже не робили запаси картоплі на зиму, а до нового врожаю ще кілька місяців, наголосила експерт.
Зазначимо, що українці зайняли другий рядок у рейтингу найбільших споживачів картоплі у світі, про що свідчать статистичні дані ФАО.
Так, білоруси їдять 178,3 кг картоплі на рік – це найбільший результат у світі. Українці – 131,3 кг картоплі на рік. На третій позиції знаходиться Латвія з 123,8 кг на особу на рік. Четвертий і п'ятий рядок займають відповідно росія (112,1 кг) та Казахстан (103,0 кг). На шостому місці поляки, які в середньому споживають 101,7 кг картоплі на людину щороку.
Світове споживання картоплі в середньому становить 33,5 кг на особу на рік.
Нагадаємо, в Україні рекордно дорожчає картопля.
Раніше портал "Стіна" писав, що цибуля почала дорожчати слідом за картоплею.
Також раніше повідомлялося, що в Україні різко дорожчають продукти.
