Неправильне вживання хліба може призвести не лише до набору зайвої ваги, а й до шкоди для здоров'я. Проте лікарі наголошують, що не варто відмовлятися від цього продукту, оскільки деякі види хліба є вкрай корисними для здоров'я і забезпечують організм необхідними мікроелементами. Тому радять вживати хліб у раціональних кількостях щодня, пише ТСН.

Мультизерновий хліб

Мультизерновий хліб - це виріб, що містить кілька видів зерна, таких як пшениця, овес, ячмінь, просо, гречка, кукурудзяне борошно, а також може включати інші зернові культури. Цей вид хліба відзначається високим вмістом рослинної клітковини та корисних сполук, які допомагають підтримувати здоров'я та нормальну функцію організму.

Рослинна клітковина, яка міститься у мультизерновому хлібі, є важливою для здоров'я кишківника, допомагаючи підтримувати нормальну роботу травної системи та забезпечуючи відчуття ситості. Крім того, мультизерновий хліб багатий на вітаміни та мінерали, які необхідні для правильного функціонування організму.

Оскільки мультизерновий хліб містить різні види зерна, він може бути корисним додатком до раціону, оскільки різноманітність складових може забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами. Цей вид хліба можна споживати щодня як частину збалансованої дієти, оскільки він не тільки не шкодить здоров'ю, але й може допомогти в процесі схуднення завдяки своїм корисним властивостям.

Цілозерновий хліб

Цілозерновий хліб вважається одним з найкорисніших видів хліба через свій склад і властивості. Виготовлений з цільних зерен пшениці, він містить значну кількість рослинної клітковини, вітамінів та макроелементів, які корисні для здоров'я людини.

Однією з основних переваг цілозернового хліба є його вміст рослинної клітковини. Клітковина сприяє нормалізації роботи кишківника, допомагає контролювати рівень цукру в крові та знижує ризик захворювань серця, в тому числі знижує рівень "поганого" холестерину. Також, цілозернового хліб може бути корисним для зниження ризику розвитку гіпертонії, інсульту та ожиріння.

Ще однією важливою перевагою цілозернового хліба є його низька калорійність, що робить його прекрасним вибором для тих, хто прагне схуднути або підтримувати здоровий вагу. При регулярному вживанні цілозернового хліба можна сприяти зниженню ваги та підтримувати здоровий стан організму.

Житній хліб

Має низьку калорійність та високу поживність. Він виготовляється з житнього борошна і містить у своєму складі значну кількість рослинної клітковини, яка є важливою для здоров'я кишківника та загального стану організму.

Однією з головних переваг житнього хліба є його низька калорійність, що робить його відмінним вибором для тих, хто стежить за своєю вагою або прагне схуднути. Наприклад, порція житнього хліба містить приблизно 165 ккал, що значно менше, ніж у білого хліба.

Крім того, житній хліб містить лізин, амінокислоту, яка є важливою для побудови клітин організму та сприяє зміцненню судин. Також, цей вид хліба добре засвоюється організмом і може бути корисним для підтримки загального здоров'я.

Вівсяний хліб

Виробляється з вівсяного борошна, що робить його особливо корисним для здоров'я. Цей вид хліба сприяє швидкому схудненню, нормалізує рівень холестерину в крові та допомагає знімати набряки тіла. Крім того, він містить у своєму складі мідь, яка покращує роботу серцево-судинної системи. Вівсяний хліб дуже поживний і легко засвоюється організмом, що робить його важливим компонентом збалансованого харчування.

Раніше "Стіна" писала, з якими продуктами небезпечно поєднувати хліб.

Також ми розказували, який хліб приносить користь організму.