Деменція - це серйозний стан, який викликаний ушкодженням нервових клітин та їх зв'язків у мозку. Незважаючи на те, що деякі фактори ризику не можна контролювати, інші повністю залежать від вас. Харчування відіграє значну роль у роботі вашого мозку, і один із способів підвищення його ефективності – це вибір правильної дієти та внесення до неї кількох дуже корисних продуктів.
Докладніше про те, які прості та доступні продукти найкраще впливають на мозок, інформує Express Health.
Лікар Роберт Лав поділився трьома такими продуктами, які обов'язково мають бути включені до вашого раціону.
1. Жирна риба
Мозок на 60% складається з жиру, тому не дивно, що вживання корисних жирів є важливим для його здоров'я. Жирна риба багата на омега-3 жирні кислоти, які відіграють важливу роль у розвитку та функціонуванні мозку.
Дослідження показали, що регулярне вживання жирної риби може покращити пам'ять, концентрацію уваги та навченість. Крім того, омега-3 жирні кислоти можуть допомогти знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера та інших нейродегенеративних захворювань.
До жирних сортів риби відносяться лосось, скумбрія, оселедець, тунець та сардини.
2. Ягоди
Ягоди багаті на антиоксиданти, які захищають клітини мозку від окислювального стресу.
Окислювальний стрес - це один з основних факторів старіння та розвитку багатьох захворювань, включаючи хворобу Альцгеймера.
Дослідження показали, що регулярне вживання ягід може покращити пам'ять, концентрацію уваги та здатність до навчання.
До корисних для мозку ягід належать чорниця, полуниця, малина, лохина та ожина.
3. Гіркий шоколад
Гіркий шоколад містить какао-флаваноли, які покращують кровообіг у мозку.
Хороший кровообіг необхідний для того, щоб мозок отримував достатню кількість кисню та поживних речовин.
Дослідження показали, що вживання гіркого шоколаду може покращити пам'ять, концентрацію уваги та здатність до навчання.
Крім того, гіркий шоколад може допомогти покращити настрій та знизити рівень стресу.
Щоб отримати корисні речовини з гіркого шоколаду, достатньо з'їдати невелику порцію (30-50 грам) кілька разів на тиждень.
Насамкінець важливо відзначити, що харчування – лише один із факторів, які впливають на здоров'я мозку. Для того, щоб зберегти когнітивні функції на довгі роки, необхідно також достатньо спати, регулярно займатися фізичною активністю та тренувати мозок.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати маринад на основі чаю, який зробить м'ясо ніжнішим та соковитішим.
Нагадуємо про незвичайний рецепт м'ятного маринаду для шашлику.
