Вчені зі Стенфордського університету нещодавно завершили дослідження, яке розкриває, як кетогенна дієта, багата на жири та низькі вуглеводи, може пом'якшити симптоми серйозних психічних розладів, таких як шизофренія і біполярний розлад, пише The Washington Post.

Цей метод харчування також показав свою ефективність у боротьбі з небажаним приростом ваги та іншими метаболічними побічними ефектами, які часто виникають при прийманні ліків, що прописуються для таких станів.

У ході дослідження 23 людини, які страждають на шизофренію або біполярний розлад, слідували спеціальній дієті протягом чотирьох місяців. Ця дієта складалася на 10% вуглеводів, 30% білків і 60% жирів. Майже 80% учасників відзначили значне покращення психічних симптомів.

Багато медикаментозного лікування важких психічних захворювань супроводжуються неприємними метаболічними побічними ефектами, такими як інсулінорезистентність і набір ваги. Учасники дотримувалися суворої дієти, обмежуючи вуглеводи та вживаючи овочі, салати та жири з авокадо, кокосової та оливкової олій.

Результати показали не тільки покращення психічного стану, але й зниження ваги, зменшення кола талії та зменшення кількості вісцерального жиру, який зазвичай накопичується навколо органів.

Це дослідження доповнює обсяг даних, що вказують на зв'язок між харчуванням і здоров'ям мозку. Раніше досліджувалась ефективність кетогенної дієти при лікуванні інших станів, таких як хвороба Альцгеймера та епілепсія.

Передбачається, що такий раціон може коригувати метаболічні проблеми, забезпечуючи альтернативне джерело енергії для мозку, що покращує психічні симптоми. Попри результати, експерти, такі як Ума Найду, психіатр-дієтолог, підкреслюють, що дослідження все ще знаходиться на початковому етапі, і необхідні подальші випробування з більшими групами учасників і контрольованими методиками, щоб повністю оцінити потенціал цієї дієти.

Надалі команда вчених зі Стенфорда планує провести випадкові контрольовані дослідження для вивчення ефективності дієти у ширшому масштабі та її впливу на інші стани, такі як булімія або розлад переїдання. Однак варто пам'ятати, що кетогенна дієта не підходить всім, і важливо, щоб такі зміни в раціоні здійснювалися під строгим медичним наглядом.

Раніше "Стіна" інформувала, які каші найшкідливіші для організму.

Нагадуємо, що потрібно додати до каші для великої користі крупи.