Вода – основа життя. Ми використовуємо її не лише для пиття, а й для приготування їжі. Але чи можна без побоювання використовувати для цього воду з-під крана?
Докладніше про те, чи безпечно варити суп на водопровідній воді, інформує УНІАН.
Що може містити вода з-під крана:
- Хлор: використовується для знезараження води, але може надавати їй неприємного запаху та смаку, а також негативно впливати на роботу ШКТ.
- Залізо: надає воді іржавого кольору та металевого присмаку, може викликати алергічні реакції та негативно впливати на роботу печінки.
- Солі жорсткості: кальцій та магній роблять воду "жорсткою", що призводить до утворення накипу на чайниках та інших приладах, а також може негативно впливати на роботу нирок.
- Тяжкі метали: свинець, кадмій, ртуть та інші можуть потрапляти у воду зі старих іржавих труб і становити серйозну небезпеку для здоров'я.
- Нітрати: потрапляють у воду з добрив, що використовуються у сільському господарстві, і можуть викликати проблеми із серцево-судинною системою та щитовидною залозою.
- Бактерії: навіть після хлорування у воді можуть залишатися мікроорганізми, які можуть спричинити кишкові інфекції.
Чим небезпечна вода з-під крана для здоров'я:
- Погіршення роботи ШКТ: хлор, солі жорсткості та нітрати можуть негативно впливати на роботу шлунково-кишкового тракту, викликаючи печію, здуття живота, діарею та інші проблеми.
- Алергічні реакції: залізо, хлор та інші речовини, присутні у водопровідній воді, можуть викликати алергічні реакції, особливо у дітей.
- Проблеми з нирками: солі жорсткості можуть утворювати каміння у нирках.
- Послаблення імунітету: нітрати та інші шкідливі речовини можуть послаблювати імунну систему.
- Онкологічні захворювання: деякі дослідження показали зв'язок між вживанням води з високим вмістом хлору та ризиком розвитку деяких видів раку.
Як зробити воду з-під крана безпечною:
- Використовувати фільтр: існує безліч фільтрів для води, які можуть видаляти хлор, солі жорсткості, важкі метали та інші шкідливі речовини.
- Кип'ятити воду: кип'ятіння вбиває більшість бактерій та вірусів, але не видаляє солі жорсткості та важкі метали.
- Купувати бутильовану воду: це найпростіший і найнадійніший спосіб отримати чисту та безпечну воду, але він може бути дорогим.
Важливо:
- Не використовуйте для пиття та приготування їжі воду з іржавих труб.
- Регулярно змінюйте фільтри для води.
- Пийте багато води: чиста вода необхідна здоров'ю людини.
Пам'ятайте, що ваше здоров'я – у ваших руках! Вживайте тільки чисту та безпечну воду.
Раніше "Стіна" інформувала, який суп найшкідливіший для організму.
Нагадуємо, чи потрібно їсти суп щодня.
