Весна в розпалі, а це означає, що настав сезон свіжої, хрусткої редиски! Це невибаглива та швидкозростаюча рослина – справжній фаворит у городників. Однак іноді трапляється, що замість соковитої та солодкої редиски ми отримуємо гіркі коріння. Чому так відбувається? І як виростити редиску, яка радуватиме смаком усю родину?
Докладніше про те, що потрібно зробити, щоб редиска не виросла гіркою, читайте у нашому матеріалі.
1. Вибираємо правильний сорт:
- "Кармен" - скоростиглий сорт з найніжнішою м'якоттю та солодкуватим смаком.
- "Меркадо" - ультраранній сорт, стійкий до хвороб та стрілкування.
- "Скарлет Глоу" - сорт із яскраво-червоними, соковитими плодами.
- "Зоря" - сорт із подовженими плодами, ідеально підходить для салатів.
2. Забезпечуємо правильний полив:
- Регулярний полив - запорука соковитої та солодкої редиски.
- Полив повинен бути помірним, але достатнім, щоб ґрунт був вологим, але не мокрим.
- Особливо важливо поливати редиску в спекотну та суху погоду.
3. Пухлий ґрунт:
- Після кожного поливу обов'язково розпушіть ґрунт навколо редиски.
- Це забезпечить доступ повітря до коріння та допоможе зберегти вологу.
4. Дотримуємося відстані:
- Не сійте редиску надто густо.
- Оптимальна відстань між рослинами – 3-5 см.
- Так редис матиме більше місця для зростання і не гірчатиме.
5. Забираємо бур'яни:
- Бур'яни – вороги редиски.
- Вони забирають з ґрунту поживні речовини й заважають їй рости.
- Регулярно пропалюйте грядки з редискою.
6. Не затягуємо зі збиранням:
- Перестигла редиска стає гіркою.
- Збирайте врожай вчасно, як тільки коренеплоди досягнуть 2-3 см у діаметрі.
7. Вибираємо відповідне місце:
- Редиска любить сонце і не виносить застою води.
- Вибирайте для посадки сонячне місце з пухким, родючим ґрунтом.
8. Не забуваємо про підживлення:
- У період активного зростання редиску необхідні підживлення.
- Використовуйте комплексні мінеральні добрива відповідно до інструкції.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете виростити смачну, соковиту та солодку редиску на своєму городі. Вона стане справжньою окрасою вашого столу та джерелом вітамінів для всієї родини!
І пам'ятайте:
- Свіжовирощена редиска не тільки смачніша, але й набагато корисніша за магазинну.
- Вирощуючи редиску самостійно, ви можете бути впевнені, що вона не містить шкідливих речовин.
- Догляд за редискою - це нескладне, але цікаве заняття, яке може стати улюбленим хобі для всієї родини.
Раніше "Стіна" інформувала, що можна і потрібно садити разом із редискою на одній грядці.
