Вибираючи смачну та безпечну полуницю, дотримуйтесь порад експертів, щоб зробити правильний вибір і не отримати отруєння.
Вибирайте яскраво-червону полуницю з неушкодженими хвостиками. Вважайте за краще тверді, блискучі і без плям ягоди. Уникайте занадто темних, перезрілих або тих, хто мають білий кінчик.
Стигла полуниця видає сильний і приємний аромат. Тримайтеся подалі від ягід, у яких відсутній слабкий запах, оскільки це може вказувати на недозрілість або вирощування з високим вмістом нітратів.
Хоча розмір може змінюватись в залежності від сорту, уникайте надзвичайно великих ягід, які могли бути штучно збільшені.
У свіжої полуниці має бути зелене м'ясисте листя на хвостику, що вказує на її свіжість. Відстань між листям та ягодою також може натякати на її насолоду; щільно прилеглі можуть вказувати на кислинку.
Свіжа і стигла полуниця повинна мати дрібне, рівномірно розподілене по поверхні насіння. Уникайте ягід з великим твердим насінням, так як вони можуть бути ще не повністю дозрілими.
Щоб забезпечити безпеку:
Переконайтеся, що ягоди сухі та не мають ознак гниття.
Шукайте полуницю яскравого та яскравого кольору.
Листя, що оточує ягоду, має бути зеленим і свіжим.
Вибирайте полуницю тверду та злегка блискучу.
Багатий та виразний ягідний аромат вказує на свіжість.
Свіжа полуниця має виділяти сік, який може бути видно.
Огляньте ягоди щодо будь-яких ознак пошкоджень або вм'ятин і уникайте їх з такими дефектами.
Нагадаємо, так робили бабусі: як покращити якість прання за допомогою кухонної солі
Раннє «Стіна» писали, ваші огірки виростуть гіркими і товстошкірими: що ні в якому разі не повинно рости поряд з ними
Як повідомляли «Стіна», це краще запам'ятати або записати: коли збуваються сни по днях тижня
