В Україні відчутно зросте ціна на хліб

Безумовно, одним із головних продуктів для кожного українця є хліб, але, як зазначив голова Спілки "Мукомелі України" Родіон Рибчинський, найближчим часом він може подорожчати, пише інформатор.

Підвищення тарифів на електроенергію не зможе не вплинути на вартість хліба. До того ж на зростання ціни вплине і вартість зернової сировини. За словами Родіона Рибчинського, поки що точних дат щодо подорожчання хліба в Україні немає, але варто очікувати на нові ціни вже найближчим часом.

Родіон Рибчинський зазначив, що зараз на пшеницю другого класу дуже мало пропозицій, а є дуже дорогі. Тому борошномели підвищують вартість борошна, що використовується для випікання хліба.

"Є ринкові відносини, є зобов'язання перед постачальниками. Хліб реалізується не з лотка, а в першу чергу через великі торгові мережі. У договорах з мережами чітко проговорено період, коли можна змінювати ціни. Так само і у борошномелів є договори з виробниками хліба і торговими мережами. Все це промовляється між партнерами. Але, на жаль, слід очікувати подорожчання Сировина в собівартості борошна становить 90%, а електроенергія – до 6%, тобто вони її фактично і формують”, – пояснив Родіон Рибчинський.

Водночас на формування ціни на хліб вплинуть і такі фактори, як відключення електроенергії, через які зміщуються технологічні процеси на заводах, а також нестача зерна через бойові дії у регіонах, де воно вирощується.

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко розповів, що далеко не всі заводи можуть переходити на альтернативні джерела енергії під час відключення світла.

У зв'язку з цим прогнозується, що дуже скоро ціна може зрости вже на 10%, а наступні місяці - ще на 20%.

Раніше портал "Стіна" писав, що зростання цін на продукти харчування в Україні збільшилося втричі

Також ми повідомляли, що аналітики дали прогноз щодо цін на продукти в Україні.

Нагадаємо, що нові ціни на цигарки неприємно здивували українців.