У здорових людей метаболізм глюкози та ліпідів суворо регулюється, проте порушення у цьому обміні можуть призвести до хронічних захворювань, таких як атеросклероз, діабет та жирова хвороба печінки. Про це пише Science Alert.
Глюкоза та ліпіди є основними поживними речовинами, що забезпечують організм енергією та будівельними блоками для різних клітин. Однак сучасні дієти можуть збільшувати ризик проблем зі здоров'ям, попри позитивні результати. На метаболізм глюкози та ліпідів також впливають інші фактори, такі як:
- вживання алкоголю;
- фізичні вправи та інші.
У новому дослідженні, проведеному командою з Південно-Східного університету та Університету Сізан Міньцзу в Китаї, було проаналізовано 22 попередні дослідження, що включали 29 рандомізованих контрольованих випробувань. Вчені виявили, що споживання часнику пов'язане з нижчим рівнем глюкози та деяких типів молекул жиру. Причому форма споживання часнику — свіжа, суха або настояна в маслі — не має значення.
Часник давно асоціюється з хорошим здоров'ям, і в окремих дослідженнях він був пов'язаний із регулюванням ліпідів та рівня глюкози. У дослідженні вчені підтвердили, що часник позитивно впливає на здоров'я людини.
Результати показали, що у людей, які включили часник до свого раціону, спостерігаються:
- нижчий рівень глюкози;
- більша кількість "хорошого" холестерину (ліпопротеїнів високої густини);
- менша кількість "поганого" холестерину;
- нижчий загальний рівень холестерину.
Вчені визнають, що поки що недостатньо даних, щоб довести прямий причинно-наслідковий зв'язок між споживанням часнику та зниженням ризику серцевих захворювань. Однак асоціація передбачає, що часник може бути ефективним засобом зниження рівня глюкози і ліпідів у крові.
Автори дослідження зазначають, що будуть потрібні додаткові вузькоспрямовані дослідження для підтвердження причинно-наслідкового зв'язку. Проте вже зараз вони вважають, що різні активні інгредієнти часнику можуть знижувати окислювальний стрес - тип клітинного зношування, здатний призвести до серцево-судинних захворювань.
Нагадаємо, картопля виросте дрібною і буде вся в дірочках: чим у жодному разі не можна удобрювати грядки
Раніше «Стіна» писала, які секрети вирощування білокачанної капусти допоможуть вам досягти шикарного врожаю – ви не захочете ділитися цим успіхом.
Як повідомляла «Стіна», важливо точно розрахувати кількість води: як правильно поливати кімнатні рослини
