В останні роки все більше людей відмовляється від одноразового пластикового посуду на користь багаторазових контейнерів. Це не лише екологічно, а й зручно. Однак важливо пам'ятати, що не всі продукти можна зберігати у пластику.
Докладніше про те, які продукти не можна зберігати у пластикових контейнерах, читайте у нашому матеріалі.
1. Гаряча їжа:
- Пластик при нагріванні може виділяти токсичні речовини, які можуть завдати шкоди вашому здоров'ю.
- Тому перед тим як покласти їжу в контейнер, дайте їй повністю охолонути.
2. Квашена капуста, солоні огірки та інші ферментовані продукти:
- Ці продукти містять кислоти, які можуть вступати в реакцію з пластиком та руйнувати його.
- В результаті можуть потрапити в їжу шкідливі речовини.
3. Гострі соуси:
- Гострі соуси можуть руйнувати пластик.
- Крім того, вони можуть змінити смак та запах інших продуктів, які зберігатимуться в тому ж контейнері.
4. Цитрусові:
- Сік цитрусових фруктів містить кислоти, які можуть вступати в реакцію із пластиком.
- В результаті можуть потрапити в їжу шкідливі речовини.
5. Молочна продукція:
- Пластик може негативно впливати термін придатності молочної продукції.
- Молоко, йогурт та інші молочні продукти швидше псуються у пластикових контейнерах.
6. Яйця та страви з них:
- Пластик може сприяти розмноженню бактерій, таких як сальмонела та кишкова паличка.
- Зберігання яєць та страв із них у пластикових контейнерах збільшує ризик харчового отруєння.
Важливо!
- Не використовуйте пластикові контейнери для зберігання продуктів, які не призначені для цього.
- Уважно читайте маркування на контейнері.
- Віддавайте перевагу контейнерам зі скла, кераміки чи нержавіючої сталі.
- Не зберігайте продукти у пластикових контейнерах довше за встановлений термін.
Раніше "Стіна" інформувала, який фрукт допоможе зробити ваш шашлик ідеально м'яким та соковитим.
Нагадуємо, які інгредієнти здатні зіпсувати маринад для шашлику.
