Почуття ситості та голоду регулюється взаємодією кількох гормонів. Один із головних — грелін, відомий як «гормон голоду». Він виробляється у шлунку та повідомляє мозку про необхідність прийому їжі. У нормі рівень греліну підвищується перед їжею та знижується після неї.
Докладніше про те, чому після їди голод швидко повертається, повідомляє "Стіна".
Йому протиставлено лептин – «гормон ситості», який виробляється жировими клітинами. Лептін інформує мозок, що організм отримав достатньо енергії.
Однак при лептинорезистентності мозок перестає реагувати на сигнал, і апетит залишається підвищеним, навіть коли запасів енергії достатньо.
Доповнюють цю систему інсулін, що регулює рівень цукру в крові, і кортизол – гормон стресу, який здатний посилювати потяг до солодкої та жирної їжі, провокуючи постійний голод.
Чому виникає дисбаланс
Порушення роботи «гормонального оркестру» нерідко пов'язані зі способом життя. Серед основних факторів:
-
Нестача сну навіть одна безсонна ніч може підвищити рівень греліну і знизити дію лептину, посилюючи апетит.
-
Хронічний стрес — високий рівень кортизолу як провокує переїдання, а й заважає нормальній роботі інших гормонів, викликаючи постійний голод.
-
Неправильне харчування - раціон, багатий на швидкі вуглеводи, викликає різкі стрибки цукру і наступні напади голоду. Нестача білка та клітковини позбавляє організм довготривалого відчуття ситості.
-
Жорсткі дієти - різке зниження калорійності організм сприймає як загрозу, уповільнюючи метаболізм і посилюючи вироблення гормонів голоду.
Як відновити баланс
Боротьба з надмірним апетитом — це обмеження до знемоги, а створення умов правильної роботи гормонів.
-
Нормалізуйте сон: 7–9 годин відпочинку допоможуть знизити рівень греліну та стабілізувати лептин.
-
Керуйте стресом: дихальні практики, прогулянки та помірні фізичні навантаження знижують кортизол та зменшують напади голоду.
-
Збалансуйте харчування: додайте білок і клітковину в кожен прийом їжі, включайте овочі, цільнозернові продукти та пийте достатньо води.
-
Уникайте різких обмежень: поступові зміни раціону ефективніші, ніж суворі дієти, які провокують гормональні збої.
Контроль за апетитом починається з розуміння роботи організму. Якщо налагодити сон, харчування та стрес-менеджмент, можна знизити постійний голод і повернути гармонію між потребами тіла та кількістю споживаної їжі.
Раніше "Стіна" інформувала, що потрібно робити, якщо після їжі хилить у сон.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, що потрібно з'їсти перед сном, щоб виспатися.