Кава давно стала звичним супутником дня, але її вплив безпосередньо залежить від часу вживання. Якщо ранкова чашка допомагає налаштуватися працювати і зарядитися енергією, то вночі напій діє інакше. Кофеїн, що міститься в ньому, блокує вироблення мелатоніну, що відповідає за сон, і організм втрачає можливість повноцінно відновитися.
Докладніше про те, що буде з організмом, якщо на постійній основі пити каву вночі, повідомляє "Стіна", посилаючись на "Зелену газету".
Регулярне вживання кави в нічний час призводить до усунення біоритмів: людина лягає пізніше, засинає довше і прокидається менш відпочиваючим. При цьому порушується природний цикл глибокого сну, що у довгостроковій перспективі позначається на нервовій системі та роботі серця.
Експериментальні дані
Дослідження фахівців Техаського університету в Ель-Пасо показало: кава у нічний час впливає не лише на сон, а й на когнітивні процеси.
Вчені спостерігали за реакцією плодових мушок, нейронні механізми яких багато в чому схожі на людські. Комахам давали кофеїн вдень і вночі, а потім перевіряли їхню поведінку в стресових умовах.
Результати виявилися показовими: мушки, що отримували каву в нічний час, демонстрували імпульсивні реакції, наприклад, продовжували летіти назустріч сильному потоку повітря, тоді як зазвичай зупиняли рух. Особливо помітним ефект був у самок.
Автори дослідження наголосили: аналогічний процес може відбуватися та у людей, особливо при поєднанні кави з недосипанням.
Ніч та самоконтроль: ризики для людей
На думку вчених, кава вночі здатна знижувати рівень самоконтролю. Це означає, що людина у стані втоми та під дією кофеїну частіше приймає імпульсивні рішення.
У повсякденному житті це може виявлятися не так помітно, але для тих, хто працює у нічні зміни, наслідки стають критичними.
Медики, військові, співробітники транспорту чи промисловості мають пам'ятати: кава вночі може не допомогти, а навпаки, створити ризик помилок у відповідальні моменти. Дослідники зазначають, що за таких умов напій порушує роботу нейронних ланцюгів, які відповідають за раціональну поведінку.
Що робити замість нічної кави
Фахівці радять обмежити вживання кави у вечірній та нічний час. Якщо потрібно підтримувати бадьорість, краще замінити напій на альтернативи з меншим вмістом кофеїну — трав'яними настоями, водою з лимоном або зеленим чаєм. Такий вибір знижує навантаження на нервову систему та допомагає зберегти якість сну.
Важливо пам'ятати: кава корисна у помірних дозах, але вирішальну роль відіграє саме час. Ранок та перша половина дня залишаються оптимальними для його вживання, тоді як ніч – найгірший період для експериментів із цим напоєм.
Кава - універсальний стимулятор, але його дія залежить від контексту. Нічна чашка може позбавити глибокого сну, порушити біоритми та знизити здатність контролювати поведінку.
Тому краще зберегти традицію ранкової кави та відмовитись від нічного вживання — так організм отримає і бадьорість, і повноцінний відпочинок.
Раніше "Стіна" інформувала, який напій потрібно обов'язково випити перед філіжанкою кави.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як не можна пити каву, якщо у вас проблеми із цукром.