Вітамінні комплекси – це дієтичні добавки, що поєднують вітаміни та мінерали в одній таблетці, капсулі або іншому вигляді. Вони створені для заповнення прогалин у раціоні, підтримки імунітету та покращення загального самопочуття.

Докладніше про те, чи корисно споживати вітамінні комплекси, повідомляє "Стіна", посилаючись на kokl.ua.

Вітаміни поділяються на дві групи: водорозчинні (С, група) і жиророзчинні (A, D, E, K). Водорозчинні швидко виводяться з організму при надлишку, а жиророзчинні накопичуються в тканинах, що може бути корисним і шкідливим.

Наприклад, дефіцит вітаміну D призводить до ослаблення кісток, яке надлишок викликає токсичність. Мікроелементи на кшталт заліза та цинку теж критичні для здоров'я, і ​​їхній баланс потребує уваги.

Ідея вітамінних комплексів у тому, щоб одночасно забезпечити організм «всім необхідним». Однак дослідження показують, що при різноманітному харчуванні більшість людей одержують достатню кількість вітамінів з їжі.

Науковий погляд

Масштабні дослідження виявили, що мультивітаміни не знижують ризик серцево-судинних захворювань чи раку. Інші довгострокові спостереження показали, що комплекси не покращують когнітивних функцій у дорослих.

Щобільше, надмірне споживання деяких вітамінів, наприклад, бета-каротину або Е, може бути небезпечним, особливо для курців.

Експерти стверджують: безпечніше та ефективніше отримувати вітаміни з їжі. Натуральні джерела засвоюються краще ніж синтетичні таблетки.

Коли вітамінні комплекси потрібні

Ситуації, коли вітамінні комплекси справді виправдані:

  • Дефіцит поживних речовин – дефіцит вітаміну D, B12 чи заліза потребує коригування через добавки.

  • Особливі стани – вагітність, годування груддю, активні тренування, веганська дієта підвищують потребу у мікроелементах.

  • Літній вік – з віком засвоєння вітамінів з їжі погіршується.

  • Хронічні хвороби – порушення роботи кишківника чи метаболізму можуть ускладнювати засвоєння поживних речовин.

Важливо: перед прийомом вітамінних комплексів необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути гіпервітамінозу та інших ускладнень.

Ризики та недоліки

Надлишок жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K) небезпечний: передозування викликає токсичний гепатит, проблеми з нирками та вроджені вади у плода. Взаємодія компонентів також важлива: надлишок вітаміну C знижує засвоєння B12, а залізо заважає засвоєнню цинку.

Самолікування – ризиковано. Дешеві комплекси часто містять низькоякісні інгредієнти, які організм не засвоює, а ефект плацебо створює ілюзію користі.

Альтернатива таблеткам

Найкраще джерело вітамінів – різноманітна дієта: фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи, риба та м'ясо. Вони містять не лише вітаміни, а й фітонутрієнти, антиоксиданти, клітковину.

Приклади джерел вітамінів:

  • Вітамін А – морква, шпинат, солодка картопля

  • Вітамін C – цитрусові, ківі, болгарський перець

  • Вітамін D – риб'ячий жир, сонячне світло

  • Вітамін B12 – м'ясо, риба, яйця

Приготування їжі впливає на збереження вітамінів: запікання та парова обробка зберігають більше поживних речовин, ніж смаження.

Як вибрати якісний комплекс

  • Консультація із лікарем – визначте реальні дефіцити.

  • Склад – уникайте надмірних доз та непотрібних компонентів.

  • Форма випуску - Виберіть зручну для вас.

  • Виробник – довіряйте перевіреним брендам.

Пам'ятайте: вітамінні комплекси не замінюють здоровий спосіб життя, а лише підтримують його у певних випадках.

Практичні поради

  • Урізноманітнюйте раціон овочами, фруктами, горіхами, цільнозерновими продуктами.

  • Слідкуйте за аналізами, особливо вітаміну D та B12.

  • Підтримуйте активність для кращого засвоєння поживних речовин.

  • Консультуйтеся з лікарем перед прийомом будь-яких добавок.

Вітамінні комплекси – інструмент, а чи не магія. Їхня користь залежить від правильного використання, аналізу стану організму та збалансованого харчування.

Раніше "Стіна" інформувала, які вітаміни потрібно зберігати у холодильнику.

Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, кому потрібно приймати вітамін D навіть улітку.