Названа популярна каша, яку не варто часто вживати

Мільйони людей по всьому світу віддають перевагу каш, особливо вранці. Заведено вважати, що вони дуже корисні та насичують організм вітамінами й мікроелементами, а також енергією, але насправді все трохи інакше. Як виявилося, одна з найпопулярніших каш може спровокувати розвиток діабету, пише Стіна.

Каша. Фото: скріншот YouTube-відео
Каша. Фото: скріншот YouTube-відео

Йдеться про білий рис. Його визнали шкідливим продуктом, оскільки від нього можна не тільки набрати зайву вагу, але і помітно завдати шкоди своєму здоров'ю.

Білий рис здатний викликати цукровий діабет. Це довели наукові дослідження, які вчені проводили роками. Проблема в тому, що відшліфована крупа втрачає всі корисні властивості й вітаміни, і має високий глікемічний індекс, який провокує стрибок показників цукру в крові.

Вчені проводили дослідження близько 8 років тому. Вони зібрали 45 тисяч добровольців і довели, що ризик придбання цукрового діабету від рису у них значно зріс. Всього 11% учасників отримали такий результат. Коли вчені копнули глибше, щоб розібратися в причинах, то зрозуміли, що показники залежать від харчових звичок країн, в яких проводили дослідження.

Як виявилося, до цукрового діабету більш схильні жителі Південної Азії, де рис вважається найголовнішим і вживаним блюдом. Більш того, вчені зрозуміли, що більшість людей з цих регіонів мають вже генетичну схильність до діабету - це результат поїдання рису з покоління в покоління.

Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти розповіли, яким має бути святковий стіл на новий 2022 рік - важливі рекомендації фахівців.

Також наш портал повідомляв, що продукти, які назвали медики для осіннього раціону, не тільки зміцнять імунітет, але і продовжать молодість і подарують гарний настрій.

Крім того, медики назвали корисний популярний напій, який варто вживати з ранку для підвищення імунітету та ефективної боротьби зі стресом.