Кофе - самый популярный утренний напиток, который бодрит, добавляет хорошего настроения, дарит чудесный вкус и заставляет жить эту жизнь. Удивительно, но кофейные зерна всего одного вида, а кофейных напитков - десятки. Молоко, сахар, сахарозаменители, сливки, топинги, фреши - эти и еще много других ингредиентов позволяют создать из кофе множество вариации вкусных кофейных напитков. Однако настоящий свежесмолотый кофе - это то, что попробовав один только раз, останется в вашем сердце навечно.
Но бывает так, что кофе горчит. Зачастую это зависит от обжарки зерен. Если вы хотите сделать вкус кофе менее горьким, но не хотите использовать сахар, соль или молоко, есть несколько необычных способов, которые могут помочь. Подробнее о них мы расскажем в нашем материале.
Способ 1: Добавьте щепотку соли. Соль может снизить горечь в кофе, делая его более сбалансированным по вкусу. Просто добавьте небольшое количество соли в чашку кофе и перемешайте.
Способ 2: Используйте яичную скорлупу. Добавление чистой и вымытой яичной скорлупы во время заваривания кофе может улучшить его вкус и аромат. Кальций, содержащийся в скорлупе, помогает снизить горечь и сделать кофе более мягким. Просто положите несколько кусочков скорлупы в кофейный фильтр перед завариванием, а потом процедите вместе с гущей, чтобы не проглотить кусочки скорлупы.
Эти необычные лайфхаки могут помочь вам сделать вкус кофе более приятным, если он слишком горький или кислый. Теперь горьковатый вкус кофе не испортит вам идеальное утро. Попробуйте эти способы и найдите свой собственный идеальный метод приготовления кофе!
Ранее "Стена" информировала, как правильно заварить вкусный кофе просто в чашке.
Напоминаем, кому категорически запрещено пить кофе.
