Чипсы из макарон - это необычное, но очень вкусное блюдо, которое продают по высокой стоимости в самых крутых мировых заведениях. И сегодня мы расскажем, как приготовить такое необычное блюдо дома.
Подробнее о том, как приготовить чипсы из обычных макарон читайте в нашем материале.
Для приготовления чипсов из макарон вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Макароны (лучше всего использовать макароны типа спиралей или барашки)
- Растительное масло
- Соль или любые другие специи по вашему вкусу
Вот пошаговая инструкция:
1. Сначала отварите макароны в кипящей подсоленной воде до аль-денте состояния, то есть так, чтобы они оставались немного жесткими. Период времени для варки следует указывать на упаковке макарон.
2. Когда макароны сварены, откиньте их на дуршлаг и дайте им полностью выстудить и обсохнуть.
3. Разогрейте растительное масло в ковше или сковороде на среднем огне.
4. Разделите макароны на порции и аккуратно положите их в сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте макароны, периодически переворачивая, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
5. Используйте щипцы или деревянную лопатку, чтобы вынуть обжаренные макароны из масла и переложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
6. Посолите чипсы или добавьте любые другие специи по вашему вкусу, и тщательно перемешайте.
7. Переложите готовые чипсы из макарон на тарелку и подавайте их с любимым соусом или дипом.
Теперь у вас есть домашние чипсы из макарон, которые можно наслаждаться вкусом и хрустом!
Ранее "Стена" информировала, какие летние овощи следует добавить в котлеты, чтобы они стали сочными.
Напоминаем, как приготовить лимонное масло к чаю.
