Мандарины - это вкусный и полезный фрукт, но иногда они бывают слишком кислыми. К счастью, есть простой способ исправить эту ситуацию.
Подробнее о том, как сделать кислые мандарины сладкими при помощи необычного лайфхака, читайте в нашем материале.
Что вам понадобится:
- Микроволновая печь
- Мандарины
Инструкции:
- Выберите мандарины без повреждений и гнили, но не слишком жесткие и не слишком мягкие.
- Помойте мандарины теплой водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Положите мандарины в микроволновую печь на тарелку или блюдце. Не следует разрезать или очищать мандарины.
- Включите микроволновую печь на полную мощность на 30 секунд. Если у вас больше одного мандарина, увеличьте время на 10 секунд за дополнительный фрукт.
- Выньте мандарины из микроволновки и дайте им немного остыть. Аккуратно разрежьте или очистите мандарины и наслаждайтесь их сладким и сочным вкусом.
Почему это работает?
Микроволновая печь нагревает фрукты изнутри, разрушая клеточные стенки и высвобождая сахара. Таким образом, кислотность мандаринов уменьшается, а сладость увеличивается. Кроме того, микроволновка делает мандарины более сочными и ароматными.
Однако важно не перегревать мандарины, иначе они могут лопнуть или высохнуть. Также не используйте этот способ для замороженных или переспевших мандаринов.
Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить мандарины, чтобы продлить их срок годности.
Напоминаем, какие сорта мандаринов самые сладкие.
