Новый год - это время чудес и волшебства. За праздничным столом мы собираемся с близкими людьми, чтобы отметить начало нового года и загадать желания. На столе обязательно присутствуют традиционные блюда, среди которых часто бывает вареная картошка, которая, из-за изобилия блюд, часто остается нетронутой. И что с ней делать после новогодней ночи?
Подробнее о том, что можно приготовить из вареной картошки, которая осталась после новогодней ночи, читайте в нашем материале.
Вареная картошка - это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Вот несколько идей, которые помогут вам раскрыть ее потенциал:
Картофельный салат
Это блюдо - классика жанра. Для его приготовления вам понадобится отварить картофель, очистить его и нарезать кубиками. Затем добавьте к нему нарезанные огурцы, морковь, зеленый лук, яйца, горчицу, майонез или йогурт для соуса. Посолите и добавьте специи по вкусу.
Картофельные блины
Это оригинальное и вкусное блюдо, которое обязательно удивит ваших гостей. Для его приготовления вам понадобится отварить картофель, измельчить его в пюре и смешать с мукой, яйцами и специями. Затем выпекайте блины на сковороде до золотистой корочки. Их можно подавать со сметаной, солеными огурцами или вашим любимым соусом.
Картофельный суп
Это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для холодного дня. Для его приготовления вам понадобится отварить картофель, очистить его и нарезать кубиками. Затем добавьте его в кипящий бульон вместе с другими овощами, такими как морковь, лук и сельдерей. При желании, вы можете добавить кусочки вареного мяса или колбасы для более насыщенного вкуса.
Жареная картошка
Это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время. Для его приготовления вам понадобится отварить картофель, очистить его и нарезать кубиками. Затем обжарьте его на сковороде с луком и специями до золотистой корочки.
Ранее "Стена" информировала, как правильно приготовить рождественский пунш.
Напоминаем, как вкусно сварить картофель для праздничного угощения.
