Мандарины - это вкусные и полезные цитрусовые, которые традиционно употребляются в пищу в период новогодних праздников. Однако бывает так, что купленные мандарины оказываются кислыми. Не стоит расстраиваться, ведь есть несколько способов сделать их сладкими.

Подробнее о том, как за минуту сделать кислые мандарины сладкими, читайте в нашем материале.

Почему мандарины кислые?

В первую очередь, это связано с недостатком питательных веществ в почве, на которой выращивались мандарины. Кроме того, кислыми могут быть недозревшие плоды.

Как сделать кислые мандарины сладкими?

Существует несколько способов сделать кислые мандарины сладкими.

1. Обработка в микроволновой печи

Этот способ является самым быстрым и эффективным. Для этого необходимо поместить мандарины в микроволновую печь на полминуты, включив ее на максимальную мощность. После этого мандарины следует поместить в холодильник на несколько минут, чтобы они остыли.

2. Замачивание в воде

Для этого необходимо залить мандарины теплой водой (около 40 градусов) и оставить на 10 минут. Если мандарины не стали сладкими, после этого их можно поместить в ледяную воду на полчаса.

3. Дозревание на подоконнике

Этот способ является самым естественным. Для этого необходимо поместить мандарины на подоконник, на который попадает солнечный свет. Через несколько дней мандарины должны стать сладкими.

Какой способ выбрать?

Выбор способа зависит от того, насколько быстро вам нужно сделать мандарины сладкими. Если вы хотите получить результат как можно быстрее, то лучше всего воспользоваться первым способом. Если же у вас есть время, то можно воспользоваться вторым или третьим способом.

Какие советы помогут сделать мандарины сладкими?

Чтобы сделать мандарины более сладкими, можно воспользоваться следующими советами:

  • Выбирайте мандарины с тонкой кожурой.
  • Не покупайте мандарины, которые имеют слишком яркий цвет.
  • Если вы хотите ускорить процесс созревания мандаринов, то можно поместить их в бумажный пакет вместе с яблоками или бананами.

Напоминаем, какие сорта мандаринов самые сладкие.