Соус из консервированных помидоров - это простой и быстрый в приготовлении вариант, который отлично подходит для макарон, пиццы или других блюд. Он имеет насыщенный вкус и аромат, который можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив любимые специи.

Подробнее о том, как приготовить вкусный соус под спагетти из консервированных помидоров, читайте в нашем материале.

Для приготовления соуса из консервированных помидоров нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 банка консервированных помидоров (400-500 г)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • Специи (по вашему вкусу): базилик, орегано, тимьян, соль, перец

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок. Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок - тонкими пластинками.

  2. Обжарьте лук и чеснок. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до мягкости, около 5 минут.

  3. Добавьте консервированные помидоры. В сковороду с луком и чесноком выложите содержимое банки консервированных помидоров.

  4. Добавьте специи. Добавьте базилик, орегано, тимьян, соль и перец по вкусу.

  5. Тушите соус. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне около 20-30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

  6. Пюрируйте соус. По желанию вы можете использовать блендер или пюре для придания соусу более гладкой текстуры.

Ваш вкусный соус из консервированных помидоров готов! Подавайте его с отварной пастой, пиццей или другими блюдами.

Ранее "Стена" информировала, как вкусно замариновать шампиньоны к новогодним праздникам.

Напоминаем, как приготовить настоящее зимнее какао с тертым шоколадом.