Вьетнамский кофе со сгущенным молоком - это традиционный напиток, который пользуется популярностью во всем мире. Он представляет собой сочетание крепкого кофе и сладкого сгущенного молока, что придает ему неповторимый вкус и аромат.

Подробнее о том, как приготовить кофе со сгущённым молоком, читайте в нашем материале.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки свежесмолотого кофе (желательно смесь робусты и арабики)
  • 2-3 столовые ложки сгущенного молока
  • 1 чашка горячей воды
  • 1-2 кубика льда (по желанию)

Приготовление:

  1. Приготовьте кофе. Используйте френч-пресс или другой метод приготовления кофе, чтобы сделать 1 чашку крепкого кофе. Для этого возьмите 2 столовые ложки свежемолотого кофе и 1 чашку горячей воды. Если вы предпочитаете более крепкий кофе, добавьте больше кофе или уменьшите количество воды.

  2. Добавьте сгущенное молоко. В глубокую чашку для кофе положите 2-3 столовые ложки сгущенного молока.

  3. Налейте кофе. Аккуратно налейте свежесваренный кофе над сгущенным молоком в чашке.

  4. Добавьте лёд. Если вы хотите выпить кофе со сгущенным молоком охлажденным, добавьте 1-2 кубика льда.

  5. Перемешайте. Аккуратно перемешайте кофе и сгущенное молоко, чтобы они равномерно распределились.

Украсьте по желанию. Вы можете украсить свой кофе со сгущенным молоком тертым шоколадом, сливками или другими добавками по вашему вкусу.

Нюансы приготовления вьетнамского кофе

  • Для приготовления вьетнамского кофе лучше всего использовать смесь робусты и арабики. Робуста придает кофе крепость, а арабика - насыщенный вкус и аромат.
  • Чтобы получить более крепкий кофе, используйте больше кофе или уменьшите количество воды.
  • Если вы хотите приготовить вьетнамский кофе с добавлением льда, то сначала приготовьте кофе и дайте ему остыть. Затем добавьте сгущенное молоко и лед.
  • Для украшения кофе со сгущенным молоком вы можете использовать тертый шоколад, сливки, сахарную пудру или другие добавки по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Ранее "Стена" информировала, что можно выпить утром вместо кофе и чая, чтобы взбодриться.

Напоминаем, безопасно ли пить кофе на пустой желудок.