Многие продукты, которые мы привыкли считать полезными, на самом деле не несут никакой питательной ценности или даже могут быть вредны для здоровья. Вот восемь примеров таких продуктов, которые стоит выбросить из холодильника.
Подробнее о том, какие разрекламированные продукты нельзя есть, информирует РБК-Украина, ссылаясь на нутрициолога Евгению Хелс.
1. Крабовые палочки
Крабовые палочки - это не крабовое мясо, а скорее суррогат, изготовленный из белой рыбы, крахмала, яичного белка, соли, сахара и различных добавок. Они не содержат никаких полезных веществ и могут быть даже вредны из-за высокого содержания соли и сахара.
2. Ванилин
Синтетический ванилин, который используется в большинстве продуктов, не имеет ничего общего с натуральной ванилью. Он производится из нефти, отходов бумажного производства или других синтетических веществ. Натуральная ваниль - это дорогой продукт, который обладает гораздо более насыщенным вкусом и ароматом.
3. Молочный улун
Молочный улун - это ароматизированный чай, который не пользуется популярностью в Китае. Настоящий китайский чай не содержит добавок и имеет богатый вкус и аромат. Молочный улун же не имеет никакой пользы для здоровья.
4. Васаби
Настоящий васаби - это очень дорогой продукт, который производится из корней васаби, которые выращиваются в течение нескольких лет. В большинстве продуктов используется хрен с ароматизаторами и красителями, который не имеет ничего общего с настоящим васаби.
5. Корейская спаржа
Корейская спаржа - это не спаржа, а пена, собранная с поверхности сваренного соевого молока. Она часто является генно-модифицированным продуктом и не подходит людям с аутоиммунными заболеваниями или эстрогендоминированием.
6. Орехи макадамия
Многие орехи макадамия, которые продаются в магазинах, обрабатываются ароматизатором, чтобы улучшить их вкус. Настоящие орехи макадамия имеют тонкий ореховый вкус без каких-либо добавок.
7. Корица
Настоящая цейлонская корица имеет тонкую структуру и рассыпается в руках при легком сдавливании. Кассия, которая часто используется в производстве продуктов питания, имеет более грубую структуру и может содержать большое количество кумарина, который может быть вреден для здоровья.
8. Пальмовое масло
Настоящее пальмовое масло может быть полезным для здоровья, но техническое пальмовое масло, которое используется в большинстве продуктов питания, может быть вредным. Оно содержит большое количество глицериновых эфиров, которые могут повышать уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы избежать употребления вредных продуктов, внимательно читайте этикетки перед покупкой. Если в составе продукта есть ингредиенты, которые вы не понимаете, лучше отказаться от покупки.
Ранее "Стена" информировала, как правильно варить куриные яйца.
Напоминаем, как и для чего замораживают яйца.
