Омлет, запеченный в духовке, становится особенно нежным и воздушным, а благодаря этому способу приготовления он равномерно пропекается и не пригорает. Это блюдо, представленное нами, обещает быть невероятно вкусным и подходит как для сытного завтрака, так и для легкого ужина. Готовить его довольно просто, и не требуется особых кулинарных навыков. Об этом пишет Bene-Gusto.
Итак, для этого вам понадобятся:
- 4 куриных яйца;
- 1/2 стакана молока;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- Соль, перец по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Процесс приготовления следующий:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске взбейте яйца вместе с молоком до появления пены. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Растопите сливочное масло в жаропрочной сковороде или форме для запекания.
- Аккуратно вылейте яичную смесь в форму с растопленным маслом.
- Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте омлет в течение 15-20 минут, пока он не поднимется и не станет золотистым.
- Готовый омлет аккуратно выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Подавайте этот пышный омлет горячим, и вы получите отличное блюдо, которое отлично сочетается с овощами или легким салатом.
Напомним, что завтрак является важной частью здорового образа жизни для всех. Это первый прием пищи после ночного сна, который предоставляет энергию для начала дня. Регулярный завтрак способствует поддержанию нормального обмена веществ, улучшает когнитивные функции и повышает общую активность. Он также помогает контролировать вес, улучшает настроение и способствует общему физическому и эмоциональному благополучию.
Омлет на завтрак - отличная идея, потому что это быстрое, сытное и питательное блюдо. Богатый белками состав омлета обеспечивает организм энергией на весь день, а также помогает поддерживать чувство сытости и контролировать аппетит.
Раньше "Стена" рассказывала советы опытного диетолога, как правильно приготовить гречку, чтобы сохранить и вкус, и пользу.
Также мы сообщали, как приготовить вкуснейший в вашей жизни холодец.