Домашнее овсяное печенье - это не просто замечательная альтернатива покупным сладостям, но и здоровый и вкусный десерт, который вы можете приготовить самостоятельно.
Подробнее о том, как приготовить домашнее овсяное печенье, читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
• 1 1/2 чашки овсяных хлопьев (можно использовать быстрые или обычные)
• 1/2 чашки пшеничной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя (соды)
• 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чашки сливочного масла, можно использовать подсоленное или нежирное
• 1/3 чашки коричневого сахара (или другого, по вашему вкусу)
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 чашки изюма, орехов или шоколадных капель (по желанию)
Инструкции:
1. Перед нагревом до 180°C духовкой подготовьте противень, обложив его пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль.
3. В другой миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
4. Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов в масляно-яичную массу, постоянно перемешивая. По желанию, добавьте изюм, орехи или шоколадные капли.
5. С помощью ложки выкладывайте тесто на противень, формируя печенье. Расставьте их на расстоянии друг от друга, так как они будут расплываться в процессе выпекания.
6. Выпекайте овсяное печенье в духовке примерно 10-12 минут, пока они не станут золотистыми по краям.
7. Затем остудите печенье на противне примерно пять минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
Приятного аппетита!
Ранее "Стена" информировала, что нужно сделать, если консервированные огурцы получились слишком солеными или кислыми.
Напоминаем, какие пищевые добавки и консерванты имеют негативный эффект на здоровье.
