Высокий уровень холестерина – фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. К счастью, с помощью правильного питания можно эффективно бороться с этой проблемой.
Подробнее о том, какие продукты снижают уровень холестерина, информирует Express Health.
"Хороший" и "плохой" холестерин:
Существует два вида холестерина: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) – "плохой" холестерин, и липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – "хороший". Наша задача – снизить уровень ЛПНП и повысить уровень ЛПВП.
Продукты, снижающие "плохой" холестерин:
1. Овес и ячмень:
Эти злаки богаты бета-глюканом – особым видом клетчатки, который связывается с "плохим" холестерином в кишечнике и выводит его из организма.
2. Жирная рыба:
Лосось, форель, скумбрия и другие жирные сорта рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают уровень ЛПНП и повышают уровень ЛПВП.
3. Орехи:
Миндаль, грецкие орехи и фисташки содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые борются с "плохим" холестерином.
4. Оливковое масло:
Это масло богато мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень ЛПНП и не влияют на уровень ЛПВП.
5. Фрукты и овощи:
Черника, шпинат, а также другие фрукты и овощи богаты клетчаткой, антиоксидантами и другими питательными веществами, которые помогают регулировать уровень холестерина.
Рекомендации:
- Включайте в свой рацион овсяную кашу, ячменный хлеб и другие продукты из овса и ячменя.
- Ешьте жирную рыбу 2-3 раза в неделю.
- Добавьте в свой рацион орехи (до 30 г в день).
- Используйте оливковое масло вместо других растительных масел.
- Ешьте много фруктов и овощей (не менее 5 порций в день).
С помощью этих простых рекомендаций вы сможете улучшить свой рацион и снизить уровень "плохого" холестерина. Помните, что здоровье вашего сердца в ваших руках!
Ранее "Стена" информировала, какое сочетание продуктов на завтрак способно разогнать метаболизм.
Напоминаем, назван самый универсальный и полезный завтрак.
