Употребление грецких орехов каждое утро может приносить несколько выгод для вашего организма - от поддержки здоровья сердца до улучшения когнитивных функций. По мнению индийского доктора Дж. Сушмы, консультанта-клинического диетолога из больницы CARE, грецкие орехи представляют собой питательный продукт, насыщенный жирными кислотами омега-3, антиоксидантами, витаминами и минералами, как сообщает Indianexpress.
Согласно ее утверждениям, потенциальные выгоды включают:
Заботу о сердце: грецкие орехи способствуют снижению уровня холестерина, уменьшению воспаления и поддерживают сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию жирных кислот омега-3.
Заботу о мозге: жирные кислоты омега-3 связаны с когнитивной функцией, и регулярное употребление может положительно влиять на здоровье мозга.
Обеспечение чувства сытости и поддержка контроля аппетита, что потенциально способствует контролю веса.
Антиоксидантная поддержка: грецкие орехи содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, которые могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Вред от орехов в основном связан с их чрезмерным употреблением. Несмотря на их полезные свойства, неконтролированное потребление может вызвать негативные последствия.
Высокая калорийность: Орехи содержат более 550 ккал на 100 граммов, что делает их крайне калорийными продуктами. Например, фундук содержит 628 ккал, а миндаль – 645 ккал на 100 граммов. Чрезмерное потребление орехов может привести к увеличению веса.
Аллергические реакции: Орехи, такие как арахис, могут вызвать сильные аллергические реакции у людей любого возраста. Кроме того, они могут спровоцировать псориаз и экзему у детей. Людям с диабетом или диатезом рекомендуется избегать употребления фундука.
Возможность отравления: Сырым кешью можно легко обжечься, так как под скорлупой содержится вредное вещество. Помимо этого, употребление больших объемов орехов может даже привести к отравлению.
Негативное влияние на органы: Хотя грецкий орех полезен для мозга, его избыточное употребление может оказать негативное воздействие на этот орган. Фундук может негативно сказываться на состоянии сосудов, а миндаль – на функции почек.
Важно подчеркнуть, что употребление орехов в разумных количествах может приносить организму множество пользы, но важно соблюдать меру, чтобы избежать потенциальных негативных последствий.
Ранее "Стена" информировала, как правильно чистить и хранить грецкие орехи, чтобы они не отсырели и не завелась плесень.
Напоминаем, как отмыть руки от зеленого грецкого ореха.