Овсяная каша - это не только вкусно, но и полезно для вашего организма. Она обладает рядом питательных веществ, которые необходимы каждый день. Не только те, кто стремится похудеть, но и спортсмены, которые работают над набором мышечной массы, могут включить в свой рацион завтрак из овсянки, пишет Health.
Регулярное потребление овсянки способствует увеличению содержания клетчатки в вашем рационе. Эксперт по диетологии, Синтия Сасс, подчеркивает несколько преимуществ, которые могут убедить вас в ее полезности.
Богатая питательными веществами
Овсянка содержит множество витаминов и минералов, включая железо, магний, цинк, селен, витамины группы B, а также незначительные количества кальция и калия.
Антиоксиданты
В овсянке присутствуют полифенольные антиоксиданты, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они могут помочь замедлить процесс старения и защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и ожирения.
Насыщение
Завтрак с овсянкой насыщает организм, что уменьшает желание перекусывать до обеда. Это особенно полезно для тех, кто следит за своим весом и стремится избежать переедания.
Регулирование уровня сахара в крови
Регулярное потребление овсянки может помочь в регулировании уровня сахара в крови у людей с диабетом второго типа. Исследования показывают, что это может привести не только к снижению уровня сахара в крови, но и к улучшению чувствительности к инсулину.
Поддержка иммунной функции
Бета-глюкан, содержащийся в овсянке, помогает поддерживать здоровую иммунную функцию и снижает уровень холестерина, что в свою очередь может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Рекомендуется выбирать овсянку из цельных зерен овса, а не быстрое приготовление в пакетиках, так как последние содержат меньше питательных веществ. Для сладкой овсянки добавьте фрукты или ягоды, а для соленой - яйцо, сыр, фасоль, авокадо или песто.
Ранее сообщалось, как приготовить аппетитное мясо по-французски на сковородке.
Напомним также о рецепте ленивых голубцов, которые будут напоминать бабушкины.
