Корица является не просто специей, богатым вкусом и ароматическими качествами которой давно активно используют в кулинарии и медицине. Оказывается, она может бороться с инфекциями и регулировать уровень сахара в крови. Как пишет The American Journal of Clinical Nutrition, об этом говорится в последних научных исследованиях.

Ученые выяснили, что корица может быть особенно полезна для людей с повышенным уровнем сахара в крови, часто связанным с ожирением, избыточным весом или преддиабетом. В научном наблюдении участвовали 18 участников, имевших преддиабет и высокий индекс массы тела. В ходе исследования было установлено, что прием корицы указывал на значительное снижение уровня сахара в крови.

Это открытие открывает новые возможности в лечении преддиабета и предотвращении развития диабета 2 типа.

По данным ученых, корица добивается этой цели благодаря своему составу. Она поддерживает здоровье кишечника и уменьшает воспаление. Также корица способствует росту полезных кишечных бактерий, таких как Bifidobacterium и Lactobacillus, что уменьшает системное воспаление и улучшает чувствительность к инсулину. Кроме того, короткоцепочечные жирные кислоты, образованные в результате ферментации пищевых волокон этими бактериями, улучшают метаболизм глюкозы.

Помимо регулировки уровня сахара в крови, корица обладает антиоксидантными свойствами, помогающими бороться с воспалением и окислительным стрессом. Она также полезна для сердца, снижая уровень холестерина и артериального давления, а также способствует укреплению здоровья полости рта.

Включение корицы в свой рацион может быть эффективным способом использования ее полезных свойств. Она может быть добавлена ​​в утреннюю овсянку, выпечку или использована в качестве добавки, предлагая естественный и вкусный способ улучшения общего самочувствия.

Путь корицы от древней приправы к современному средству укрепления здоровья является свидетельством силы природных веществ в укреплении здоровья и поддержании нашего благополучия.

Раньше "Стена" писала, как начать правильно питаться.

Мы также рассказывали, что замедляет метаболизм.