Фисташки - это не просто вкусный, но и полезный продукт. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, которые благотворно влияют на здоровье. Однако, как и многие другие вкусные орехи, фисташки имеют один недостаток - их трудно чистить.
Подробнее о том, как легко и просто открыть фисташки, читайте в нашем материале.
1. Одной рукой:
- Возьмите фисташку за открытую часть скорлупы.
- Слегка сожмите ее с двух сторон, максимально близко к ореху.
- Закрытая часть скорлупы расколется, и вы сможете легко достать орех.
2. С помощью скорлупы другой фисташки:
- Если фисташка практически полностью закрыта, используйте половинку скорлупы от уже очищенного ореха.
- Вставьте половинку в отверстие фисташки как ключ.
- Поверните скорлупу поперек щели.
- Скорлупа легко откроется, и вы сможете извлечь орех.
3. Миксер и чеснокодавка:
- Если вам нужно очистить много фисташек (например, для приготовления десерта), воспользуйтесь миксером.
- Поместите фисташки и несколько грецких орехов в чашу для взбивания.
- Опустите в чашу один венчик миксера и включите его на минимальную скорость на 3 минуты.
- Скорлупа отделится от орехов и окажется наверху чаши, а очищенные фисташки останутся внизу.
4. Чеснокодавка:
- Для полностью закрытых фисташек используйте чеснокодавку.
- Положите орех в чеснокодавку, прикройте его и слегка нажмите.
- Скорлупа треснет.
- Будьте осторожны, чтобы не раздавить орех.
Дополнительные советы
- Перед очисткой замочите фисташки в теплой воде на 5-10 минут. Это размягчит скорлупу и облегчит процесс.
- Используйте специальные щипчики для орехов, чтобы не повредить ногти.
- Очищайте фисташки над миской, чтобы не мусорить.
- Храните очищенные фисташки в герметичном контейнере в прохладном месте.
Теперь, зная эти простые и эффективные методы, вы сможете без труда очистить фисташки и насладиться их неповторимым вкусом и пользой.
Ранее "Стена" информировала, как правильно чистить и хранить грецкие орехи, чтобы они не отсырели и не завелась плесень.
Напоминаем, как отмыть руки от зеленого грецкого ореха.
