Масленица – один из самых любимых и веселых праздников в году. В это время люди пекут вкусные блины, ходят друг к другу в гости и веселятся. Но что может сделать блины еще вкуснее? Конечно же, разнообразные начинки!

Подробнее о том, какие начинки для блинов на Масленицу являются самыми вкусными и необычными, читайте в нашем материале.

1. Творожная начинка с изюмом и корицей:

  • Ингредиенты:
    • 200 г творога
    • 50 г изюма
    • 1 ч. л. корицы
    • 2 ст. л. сахара
  • Приготовление:
    • Изюм промыть и замочить в теплой воде на 10 минут.
    • Творог протереть через сито, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать.
    • Слить воду с изюма, добавить его к творогу и еще раз перемешать.

2. Шпинат и фета:

  • Ингредиенты:
    • 200 г шпината
    • 100 г феты
    • 2 ст. л. сметаны
    • Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
    • Шпинат промыть и просушить.
    • Фету измельчить.
    • Смешать шпинат, фету, сметану, соль и перец.

3. Лосось с крем-сыром:

  • Ингредиенты:
    • 100 г лосося
    • 100 г крем-сыра
    • 1 ст. л. укропа
    • Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
    • Лосось нарезать тонкими ломтиками.
    • Укроп мелко порубить.
    • Смешать крем-сыр, укроп, соль и перец.
    • На блинчик выложить лосось, сверху добавить крем-сыр.

4. Яблочное пюре и корица:

  • Ингредиенты:
    • 2 яблока
    • 1 ч. л. корицы
    • 2 ст. л. сахара
  • Приготовление:
    • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке.
    • Добавить сахар и корицу, хорошо перемешать.

5. Курица с грибами и сливочным соусом:

  • Ингредиенты:
    • 100 г куриной грудки
    • 100 г грибов
    • 100 мл сливок
    • 1 луковица
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • Соль и перец по вкусу
  • Приготовление:
    • Куриную грудку отварить и мелко нарезать.
    • Грибы и лук мелко нарезать.
    • На сливочном масле обжарить лук, добавить грибы и жарить до готовности.
    • Добавить курицу, сливки, соль и перец, тушить 5-7 минут.

6. Сгущенное молоко с орехами:

  • Ингредиенты:
    • 100 г сгущенного молока
    • 50 г грецких орехов
  • Приготовление:
    • Орехи измельчить.
    • На блинчик выложить сгущенное молоко, сверху посыпать орехами.

Это лишь несколько идей для начинок. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые сочетания вкусов. Ведь главное – это ваше настроение и желание порадовать себя и своих близких вкусными блинами!

Ранее "Стена" информировала, что можно добавить к блинчикам, чтобы изменить вкус привычного блюда.

Напоминаем, что нужно добавить в тесто, чтобы блины не рвались.