Приготовить сочное и ароматное отварное куриное филе действительно может оказаться непростой задачей, но, соблюдая несколько простых шагов, вы сможете добиться восхитительных результатов.

В сети дали подробное руководство, которое поможет вам извлечь максимальную пользу из куриного филе.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки.

Вода.

Соль.

Приправы (перец, лавровый лист).

Овощи (морковь, сельдерей).

Зелень (петрушка, чеснок).

Инструкции:

Наполните большую кастрюлю водой.

Добавьте в воду соль, приправы (например, перец и лавровый лист), нарезанные овощи (например, морковь и сельдерей) и зелень (петрушку и чеснок).

Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть около 6 минут, чтобы аромат пропитался.

Положите филе куриной грудки в кипящий бульон.

Подождите, пока вода снова закипит. Как только это произойдет, установите таймер на 1–3 минуты в зависимости от размера кусочков курицы (1 минута для кусков меньшего размера, до 3 минут для кусков большего размера).

По истечении заданного времени снимите кастрюлю с огня, но крышку не открывайте. Этот шаг имеет решающее значение, поскольку курица будет продолжать готовиться на остаточном тепле.

Оставьте ее в горячем бульоне ровно на 30 минут. Этот процесс приготовления гарантирует, что курица останется сочной и впитает аромат бульона.

Вот и все, через полчаса достаньте куриную грудку из бульона.

Напомним, лучше выбросить от греха подальше: какой картофель опасно потреблять в пищу

Раннее «Стена» писала, благими намерениями можно все погубить: для каких растений на огороде нельзя применять яичную скорлупу

Как сообщала «Стена», хитрая теща рассказала, для чего вешает чайный пакетик на дверную ручку: это ж надо додуматься