Чай – это не просто вкусный напиток, но и часть истории и культуры многих стран мира. На протяжении веков ему приписывали различные целебные свойства, и сегодня чай остается одним из самых популярных напитков на планете. Но так ли он полезен, как принято считать?
Подробнее о том, как правильно потреблять чай, читайте в нашем материале.
Польза чая
Чай обладает целым рядом полезных свойств:
- Выводит токсины из организма. Благодаря содержанию антиоксидантов чай помогает нейтрализовать свободные радикалы и выводить из организма вредные вещества.
- Способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Чай содержит пребиотики, которые стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике.
- Укрепляет иммунитет. Витамины и минералы, содержащиеся в чае, помогают повысить защитные силы организма.
- Снижает риск развития некоторых заболеваний. Исследования показали, что регулярное употребление чая может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний.
- Улучшает работу мозга. Кофеин, содержащийся в чае, обладает тонизирующим эффектом и помогает улучшить концентрацию внимания и память.
- Нормализует давление. Чай обладает мочегонным эффектом, что может помочь снизить давление у людей с гипертонией.
- Улучшает настроение. Чай содержит L-теанин, аминокислоту, которая обладает успокаивающим эффектом и помогает снять стресс.
Вред чая
Чрезмерное употребление чая может привести к:
- Раздражению желудочно-кишечного тракта. Чай содержит дубильные вещества, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка.
- Бессоннице. Кофеин, содержащийся в чае, может нарушить сон.
- Повышению давления. Чай обладает мочегонным эффектом, что может привести к обезвоживанию и повышению давления.
- Снижению усвоения железа. Чай содержит танины, которые могут препятствовать усвоению железа из пищи.
- Кофеиновой зависимости. Чрезмерное употребление чая, особенно крепкого, может привести к кофеиновой зависимости.
Как правильно пить чай
Чтобы получить максимум пользы от чая и избежать его негативного воздействия, необходимо соблюдать следующие правила:
- Не пейте чай на голодный желудок. Чай может раздражать слизистую оболочку желудка.
- Не пейте чай перед сном. Кофеин, содержащийся в чае, может нарушить сон.
- Не пейте вчерашний чай. За ночь в чае размножаются бактерии.
- Не пейте чай из металлической посуды. Металл может вступать в реакцию с чаем и придавать ему неприятный вкус.
- Не добавляйте в чай сахар. Сахар увеличивает калорийность чая и может негативно влиять на здоровье зубов.
- Пейте чай в умеренных количествах. Рекомендуется выпивать не более 3-4 чашек чая в день.
Чай может быть как полезным, так и вредным. Важно знать о его свойствах и употреблять его в умеренных количествах.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный кофе с молоком и ванилью.
Напоминаем, как правильно добавлять сливки в кофе.