Верховная Рада Украины приняла важнейший закон, направленный на улучшение качества пищевых продуктов и защиту здоровья населения. Новый закон, который вносит изменения в ряд законодательных актов, вводит строгие ограничения на содержание трансжиров и использование пальмового масла в пищевой промышленности.

Подробнее о том, Верховная Рада изменила требования к продуктам, сообщается на сайте ВРУ.

Данный Закон является очень важным для трансформации пищевой культуры украинцев и для перехода к более здоровому питанию. Ведь трансжирные кислоты, получаемые в процессе гидрогенизации растительных масел, на протяжении многих лет считались одним из самых опасных ингредиентов в пищевых продуктах. Они повышают уровень вредного холестерина в крови, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Пальмовое масло, хотя и является растительным жиром, также содержит значительное количество насыщенных жиров, которые могут негативно влиять на здоровье.

Что предусматривает новый закон?

  1. Ограничение содержания трансжирных кислот: Закон устанавливает максимальное допустимое содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах на уровне 2 граммов на 100 граммов жиров. Это значительно снизит риск для здоровья потребителей, связанный с употреблением продуктов, богатых трансжирами.
  2. Запрет на использование пальмового масла в некоторых продуктах: Новый закон запрещает использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах, таких как молоко, сметана, творог и сыр. Также запрещено использование гидрогенизированного пальмового масла в детском питании и кондитерских изделиях.
  3. Повышение прозрачности: Производители пищевых продуктов будут обязаны указывать на этикетке информацию о содержании трансжирных кислот и о наличии пальмового масла в составе продукта. Это позволит потребителям делать осознанный выбор и отдавать предпочтение более здоровым продуктам.

Новый закон поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других хронических заболеваний, связанных с употреблением продуктов с высоким содержанием трансжиров и насыщенных жиров.

Также Закон будет стимулировать производителей к использованию более здоровых ингредиентов и разработке новых продуктов с улучшенным составом.

Принятие этого закона является свидетельством того, что Украина серьезно относится к вопросам здоровья своих граждан и готова принимать меры для создания более безопасной пищевой среды.

Ранее "Стена" информировала, в Верховной Раде Украины озвучили кого заберут на войну.

Напоминаем, Верховная Рада планирует контролировать банковские карты украинцев.