Ученые из Билефельдского и Уорикского университетов выяснили, что регулярное употребление кофе связано с улучшением самочувствия и повышением уровня энергии.
Подробнее о том, как кофе может изменить настроение и эмоциональное состояние, сообщает "Стена", ссылаясь на dw.com.
В ходе исследования 236 участников в возрасте 18–29 лет ежедневно фиксировали в приложении, как они себя чувствуют, и отмечали, пили ли они кофе или другие напитки с кофеином за последние полтора часа. Результаты показали: настроение улучшалось именно в те дни, когда участники пили кофе.
Как кофе действует на мозг
Эффект объясняется тем, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы — именно аденозин вызывает чувство сонливости.
Когда его действие ограничивается, активизируется дофамин — нейромедиатор, отвечающий за ощущение удовольствия. Повышение дофаминовой активности и объясняет, почему кофе способен улучшить настроение и сделать человека более бодрым.
Когда кофе работает сильнее
Исследование показало, что кофе оказывает максимальное влияние на настроение утром — примерно в первые два с половиной часа после пробуждения.
В это время позитивные эмоции выражены ярче, чем в течение дня. Усталость и неблагоприятный социальный фон, напротив, снижают эффект кофеина.
У всех ли одинаковый эффект от кофе
Интересно, что реакция на кофе оказалась схожей у разных групп участников — независимо от уровня тревожности, депрессии или проблем со сном.
По словам исследователей, ожидалось, что люди с повышенной тревожностью будут более чувствительны и отмечать ухудшение настроения после кофе, но этого не произошло. Вероятно, те, кто плохо переносит кофеин, просто исключают его из рациона и потому не попали в выборку.
Кофе, настроение и зависимость
Эксперты отмечают, что кофе не стоит считать универсальным стимулятором счастья. Хотя у большинства людей напиток улучшает настроение, есть исключения. Например, у некоторых он может вызывать раздражительность или тревожность.
Кроме того, регулярное употребление кофеина формирует зависимость: при отказе возможны симптомы отмены — усталость, головные боли и снижение концентрации.
Кофе в культуре и повседневной жизни
По данным исследователей, около 80% взрослых в мире ежедневно пьют кофе или чай. Эта привычка существует веками и даже встречается в природе: пчелы и шмели выбирают нектар растений, содержащих кофеин.
Тем не менее специалисты напоминают: кофе не является абсолютно безопасным напитком. Беременным женщинам и людям с повышенной чувствительностью стоит ограничить его употребление.
Выводы исследования позволяют лучше понять, как кофе влияет на настроение в реальной жизни, а не только в лабораторных условиях.
Позитивное действие напитка подтверждено, но его эффект зависит от контекста, привычек и состояния здоровья. Умеренность и индивидуальный подход остаются ключевыми правилами.
Ранее "Стена" информировала, какой напиток нужно обязательно выпить перед чашкой кофе.
Напоминаем, что "Стена" сообщала, как нельзя пить кофе, если у вас проблемы с сахаром.
