Бытует мнение, что овсяная каша является ценнейшим продуктом питания. Ее обязательно включают в детский рацион, а люди с заболеваниями пищеварительной системы либо просто желающие сбросить вес, просто не обходятся без овсянки. Но здесь есть нюансы. Данная информация была обнародована на сайте oksmi.site.
Чем опасна овсянка
Овсяная крупа действительно богата витаминами и микроэлементами, очень нужными нашему организму. Людям с гастритом и язвенной болезнью она помогает справиться с процессом переваривания, так как обволакивает стенки желудка и ослабляет травмирующее воздействие на них частичек пищи. Овсяная каша нормализует работу кишечника и помогает людям, которые страдают запорами, избавиться от данной проблемы.
Но в этой каше присутствует и опасный элемент — фитиновая кислота. Любой гастроэнтеролог расскажет, что это вещество тормозит всасывание в кишечнике необходимого нам кальция. Фитиновая кислота не только не позволяет человеческому организму потреблять кальций, но еще и вымывает данный элемент из костей.
Кому лучше не злоупотреблять овсянкой
Есть 2 категории людей, которым нужно есть овсянку в очень ограниченных количествах. Это дети и пожилые люди. Так как дети растут и очень нуждаются в кальции для строительства скелета, употребление фитиновой кислоты им необходимо свести к минимуму. Особенно, если имеются проблемы с костной тканью: ребенок растет слишком медленно, зубы прорезались у него поздно и т. д. Здоровым детям овсянка не повредит, если ею не злоупотреблять.
В пожилом возрасте тоже начинаются проблемы с всасыванием кальция в кишечнике. Развивается дефицит данного микроэлемента, что приводит к хрупкости костей и остеопорозу. Из-за этих процессов у пожилых людей часто бывают переломы. Им крайне нежелательно увлекаться овсянкой. Гораздо лучше заменить ее другими кашами: перловой, гречневой, пшенной.
Чем вредны овсяные хлопья
Помимо той же фитиновой кислоты в данном продукте много крахмала. При пищеварении он преобразуется в сахар, а потом в глюкозу, провоцирующую выброс большого количества инсулина. При слишком частом употреблении овсяных хлопьев можно легко заработать сахарный диабет.
Последнее предостережение касается людей с непереносимостью клейковины. В ней присутствует вещество глютен. Неспособность организма его воспринимать со временем превращается в серьезный недуг — целиакию, или глютеновую энтеропатию. Пациенты с этой болезнью не могут переварить такие злаки, как овес, рожь, пшеница и ячмень. Нередко этот недуг встречается у детей, по этой причине с овсяной и прочими кашами мамам необходимо быть очень осторожными. Если у малыша есть какие-либо изменения в пищеварении, нужно немедленно обратиться к врачу.
Ранее портал «Стена» сообщал, когда можно не волноваться, а когда нужно срочно бежать к врачу при учащенном сердечном ритме. Если вы ощущаете, что ваше сердце работает как-то странно, вы можете испугаться и начать в Гугле собирать информацию. По всей вероятности, вы испытываете так называемую «пальпитацию» — ненормальное сердцебиение.
Также «Стена» сообщала, что доктор Комаровский рассказал, помогут ли увлажнители в детсаду. Он ответил на вопрос родителей, которые думают, что увлажнитель может уменьшить заболеваемость в детских садах. По его словам, сам по себе этот предмет изменить ничего не может. Изменят ситуацию только соответствие параметров температуры и влажности воздуха.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram