Самая популярная каша оказалась вредной
Специалисты назвали три самые популярные каши, которые могут принести непоправимый вред вашему здоровью.
Об этом сообщает kaktus media.
Многие из нас стараются придерживаться всех правил правильного питания и отдавать предпочтение кашам. Но вот диетологи назвали самые опасные каши, которые приносят лишь вред нашему организму.
Первое место они отдают известной манной каше. Согласно данным в манке содержится меньше минералов и витаминов, нежели в других кашах. Вместе с тем в манке содержится огромное количество крахмала и наименьшее количество белка. Также в данной крупе содержится огромный процент глютена, который у детей может развивать предрасположенность к аллергии.
Кроме того глютен создает барьер для полноценного усвоения железа и витамина D. а вот фитиновая кислота, которая тоже присуща в манке, препятствует усвоению кальция и вызывает его дефицит.
Но манка может быть полезной, особенно для тех, кто восстанавливает свое здоровье после операций или травм. Также ее рекомендуют употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Второе почетное место занимает рис. Но в данный момент речь идет лишь о шлифованной белой крупе. Во время шлифовки крупа теряет все свои витамины, но при этом остается огромное количество крахмала.
Вместе с тем рис негативно действует на моторику кишечника — он затормаживает ее. При этом люди плохо себя чувствуют, особенно те, кто жалуется на запоры и ожирение. Отмечается, что в рисе содержится минимальное количество глютена, поэтому он полезен для аллергиков.
И третье место занимает овсянка (геркулес). Диетологи не придерживаются мнения, что она очень полезна в качестве завтрака. Согласно данным, на завтрак нужно готовить блюда, что на долгое время сохранят чувство сытости. А овсянка, пусть даже и сваренная на молоке, переваривается уже за пару часов и просыпает голод. Да и калорий в ней мало, порядка 400 ккал.
Кроме того химический состав геркулеса может принести не пользу, а вред нашему организму, если употреблять ее каждый день. В каше содержится много фитиновой кислоты, которая препятствует усвоению кальция и вымывает его из костей.
Недавно Стена рассказывала, что специалисты назвали одну из самых вредных каш.
Еще на сайте писали о том, что медики назвал продукты от которых лучше отказаться и не употреблять на завтрак.
Также Стена сообщала, что в Украине подорожали продукты борщового набора.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram (https://t.me/ukrainianwall)
