Этот пирог станет любимым десертом всей семьи

Сезон яблок еще не завершился, поэтому из них можно готовить различные десерты, например, пирог "Фантастика". Тесто в нем похоже на слоеное, однако его технология гораздо проще – все дело в особом ингредиенте. О том, как готовится пирог "Фантастика" и какой же секрет надо знать, чтобы он получился незабываемо вкусным, поделилась Книга пекаря на своем аккаунте в Instagram.

Пирог. Фото: скриншот YouTube-видео
Пирог. Фото: скриншот YouTube-видео

Готовится этот пирог очень быстро и просто, а в разрезе он смотрится очень необычно, словно приготовлен из слоеного теста.

Итак, для приготовления пирога "Фантастика" нам понадобится:

- 3-4 больших яблока, если у вас есть небольшие, то можно взять немного больше

- 2 яйца

- 60 г муки

- 75 г сахара

- 100 мл молока

- 2 ст.л. масла

- 0,5 ч.л. соды

- 1 ст.л. коньяка или водки.

Способ приготовления:

Популярные новости сейчас

Умопомрачительный рестайлинг "Запорожца": умелец сделал из старого ЗАЗ-965 настоящее произведение искусства

Полиция усилила "охоту" за украинцами без масок в общественных местах: названа сумма штрафа

5,1 млрд гривен: в Пенсионном фонде обратились с важным заявлением – на кону выплаты украинцев

Показать еще

- сахар тщательно взбиваем с яйцами, молоком и растительным маслом

- в муку добавляем соду и смешиваем с полученной смесью

- тщательно перемешиваем – тесто должно быть очень жидким

- затем добавляем водку или коньяк — для того, чтобы тесто расслоилось

- яблоки очищаем от сердцевины и очень тонко нарезаем – это и есть секрет нашего пирога

- нарезанные яблоки заливаем тестом и осторожно перемешиваем

- выпекать лучше в силиконовой форме с отверстием в центре

- выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретую духовку

- выпекается пирог "Фантазия" при температуре 200 градусов на протяжении 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее портал Стена писал о том, какое бесподобное лакомство можно приготовить на новогодний стол — вкуснейший мясной рулет, который готовится быстро и просто — всего за 20 минут.

Также наш портал сообщал о том, как можно всего за 15 минут приготовить вкусный перекус — американский сэндвич, рецепт легкий и простой, с которым справится даже ребенок.

Кроме того, стало известно, какие вещи категорически запрещено дарить на Новый 2022 год Голубого Водяного Тигра — они могут принести несчастье и проблемы.