Современные исследования показывают, что привычная чашка кофе способна оказывать влияние на действие некоторых антибиотиков, применяемых при бактериальных инфекциях. Учёные из нескольких стран провели эксперименты, чтобы выяснить, как кофеин влияет на бактерию Escherichia coli (кишечная палочка) и в какой степени он изменяет эффективность препаратов, включая ципрофлоксацин.
Подробнее о том, можно ли пить кофе во время приема антибиотиков, сообщает "Стена", ссылаясь на Sciencealert.com.
В рамках исследования специалисты изучили реакцию 94 химических соединений на бактериальные клетки, оценивая, как они меняют работу систем, отвечающих за проникновение веществ внутрь бактерий и их выведение. Примерно треть этих соединений оказывала влияние на активность генов, участвующих в таких процессах.
Наиболее значимым оказался эффект именно от кофеина, который способен изменять генетическую регуляцию бактерий и снижать поглощение антибиотиков.
Микробиолог из Вюрцбургского университета Кристоф Бинсфельд отметил, что некоторые соединения, включая кофеин, последовательно воздействуют на работу бактериальных генов, влияя на скрытые механизмы низкоуровневой резистентности к антибиотикам.
Это не прямая устойчивость, когда препарат полностью теряет эффективность, а тонкие адаптационные реакции микроорганизмов на внешние раздражители.
Особое внимание исследователей привлек белок Rob, который регулирует транспорт веществ через клеточные мембраны бактерий. Оказалось, что около трети изменений, вызванных кофеином, связаны именно с его деятельностью.
Биоинженер Университета Тюбингена Ана Рита Брошаду пояснила, что кофеин запускает цепочку событий: от регуляции генов через белок Rob до перестройки транспортных белков в клетках E. coli. В результате бактерии поглощают меньше антибиотиков, что потенциально снижает их терапевтический эффект.
Однако учёные подчёркивают, что эксперименты проводились в лабораторных условиях, и пока невозможно точно сказать, насколько эффект проявляется у человека. Также остаётся открытым вопрос о количестве кофе, которое способно существенно повлиять на усвоение препаратов.
Интересно, что у близкородственной бактерии Salmonella enterica такого влияния зафиксировано не было, что указывает на видоспецифичность реакции. Это значит, что взаимодействие кофе и антибиотиков может проявляться только у отдельных видов микроорганизмов.
Дальнейшие исследования помогут понять природу низкоуровневой резистентности, что позволит повысить эффективность антибиотиков при лечении бактериальных инфекций. Специалисты рекомендуют учитывать возможное влияние кофе на терапию и обсуждать употребление напитка с врачом во время курса лечения.
Ранее "Стена" информировала, какой напиток нужно обязательно выпить перед чашкой кофе.
Напоминаем, что "Стена" сообщала, как нельзя пить кофе, если у вас проблемы с сахаром.
