Каша - одна з традиційних та поширених страв, яку багато хто з нас звикли вживати на сніданок. З дитинства нас вчать, що каша корисна і поживна. Однак, не всі каші підходять для ранкового прийому їжі і не всі однаково корисні для нашого організму.
Докладніше про те, яка каша є марною з усіх існуючих інформує УНІАН.
На думку фахівців, кукурудзяна каша відрізняється високим вмістом глюкози, що робить її найменш корисною серед інших видів каш. Глюкоза є простим вуглеводом, який швидко засвоюється організмом та призводить до різкого підвищення рівня цукру в крові.
Коли ми вживаємо кукурудзяну кашу, рівень глюкози в крові різко зростає, що призводить до виділення великої кількості інсуліну – гормону, який відповідає за регулювання рівня цукру. Надмірне виділення інсуліну сприяє накопиченню жирових відкладень і може призвести до зайвої ваги.
Вищий рівень цукру в крові може викликати зміни в роботі організму, такі як погіршення функції підшлункової залози, а також підвищення ризику серцево-судинних захворювань та діабету.
Крім того, кукурудзяна каша не містить достатньої кількості клітковини та інших поживних речовин, які можуть бути корисними для нашого організму. Це робить її менш поживною порівняно з іншими кашами, які можуть надати організму необхідні вітаміни, мінерали та харчові волокна.
Загалом, кукурудзяна каша, через високий вміст глюкози та низьку поживну цінність, може призвести до несприятливих наслідків для організму, включаючи зайву вагу та підвищені рівні цукру в крові. Тому, якщо ви прагнете зберегти здоровий спосіб життя та контролювати свою вагу, рекомендується вибирати поживніші та врівноважені варіанти каш для свого ранкового сніданку.
Раніше "Стіна" поінформувала, як правильно стерилізувати банки на консервацію.
Нагадуємо, які солодощі можна з'їсти вночі, щоб не погладшати.
