Молоді пагони спаржі є не лише смачним, а й корисним продуктом, який можна успішно виростити на власній ділянці. Вони відмінно поєднуються з рибою, м'ясом та іншими овочами, ідеально підходять для святкового столу завдяки своєму незвичайному зовнішньому вигляду та ніжному смаку.
Докладніше про те, як виростити спаржу в домашніх умовах інформує vseroste.com.ua.
Найбільш простий спосіб вирощування спаржі – сіяти насіння. Вони мають тугі оболонки, тому перед посівом вимагають деякої підготовки. Рослини, які виросли з насіння, зазвичай стійкіші до несприятливих умов і краще переносять пересадку на постійне місце.
Сухе насіння спаржі важко сходить і вимагає часу. Перед пророщуванням рекомендується замочувати в теплій воді приблизно на 3-5 днів при щоденній зміні рідини. Це дозволить прискорити проростання.
Також перед пророщуванням насіння слід знезаражувати, занурюючи їх у фунгіцидні розчини, такі як "Скор", "Максим", "Фітоспорин" або перманганат калію.
Після цього можна переходити до пророщування насіння. Їх можна розкласти на марлі або паперових рушниках, які допомогою скласти в кілька шарів у неглибокий посуд. Після появи проростків рослина готова до переходу в ґрунтозмішування. Якщо вибрано метод із використанням піску, потрібно насипати знезаражений, промитий річковий пісок у плоску ємність та зволожити його. Насіння слід розкласти на поверхні на відстані 1-3 см один від одного і злегка вдавлювати. Після цього посадкову ємність необхідно накрити плівкою та помістити в тепле місце. Її регулярно провітрюють і за необхідності збризкують з пульверизатора.
Якщо насіння було попередньо замочене і висаджене в ґрунт, сходи очікуються приблизно через 2 тижні, а якщо використовувався пророщений посадковий матеріал, то сходи можна побачити сходи вже через тиждень. Це значно скорочує час очікування і дозволяє швидше почати догляд за рослинами.
Після появи сходів необхідно забезпечити оптимальні умови для їх зростання та розвитку. Спаржа вимагає родючих і добре дренованих ґрунтів, а також достатньої кількості сонячного світла. Регулярний полив та видалення бур'янів також важливі для успішного вирощування спаржі.
Протягом наступних тижнів рослини активно зростатимуть і розвиватимуться. При досягненні певного розміру можна перенести їх на постійне місце у саду чи городі. Тут спаржу слід садити у глибокі ями чи канавки задля забезпечення правильного розвитку кореневої системи.
Важливо пам'ятати, що вирощування спаржі є процесом, що вимагає терпіння та догляду. Проте, результати коштують витрачених зусиль. При правильному підході ви зможете насолоджуватися свіжою та смачною спаржею, вирощеною на власній ділянці.
Раніше "Стіна" інформувала про простий спосіб, який допоможе вам придбати невеликий город на підвіконні.
Нагадуємо, чому ваші огірки жовтіють, чорніють та висихають.
