Існують певні умови, за яких вживання помідорів може бути несприятливим і навіть погіршити проблеми із травленням, пише "Вeautytips".
Це стосується особливо людей, які страждають на виразкові захворювання та гастрит, яким не рекомендується вживати продукти з високим вмістом кислоти.
"Потроху додавати в раціон помідори можна тільки коли загострення пройде. Також при захворюваннях травного тракту краще не їсти овочі у свіжому вигляді. Необхідно виключити томати при алергії. Причому сам овоч може і не бути причиною недуги. Однак він стимулює викид гістоміну-медіатора, який запускає процес алергії.
Причина полягає в тому, що в цій формі помідори містять вищу кількість лікопіну - потужного антиоксиданту, здатного захистити від онкологічних захворювань та знизити ризик серцево-судинних проблем.
"Можна відварити овоч або згасити нетривалий час (хвилин десять) на повільному вогні. Однак потрібно мати на увазі: при обробці знижується вміст вітаміну С. Тому найкращий варіант – почергово використовувати обидва варіанти", - наголосила вона.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно висадити та зібрати спаржу в домашніх умовах.
Нагадуємо, чим підгодувати солодкий перець у липні.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти можна зберігати десятиліттями, і вони не зіпсуються.
