Існує шість продуктів, які не вимагають очищення, оскільки вони містять більше поживних речовин, які корисні для нашого організму. Про це повідомляє AllRecipes.
Деякі продукти не вимагають очищення, оскільки містять більше поживних речовин, які корисні для нашого організму.
Картопля. Краще залишати шкірку, оскільки вона багата на клітковину, калій і залізо. Просто ретельно промийте бульби перед приготуванням.
Морква. Вітаміни С і B3 зосереджені в шкірці й шарі, що лежить під нею. Перед приготуванням просто добре промийте моркву.
Баклажани. Після варіння або гасіння шкірка стає ніжною та м'якою. Не потрібно її очищати, оскільки вона багата на клітковину, антиоксиданти та марганець.
Огірки. Їх шкірка містить вітамін К та А. Деякі огірки можуть мати жорстку шкірку, тому ретельно промивайте перед вживанням.
Ківі. Шкіра ківі містить клітковину, тому вживання її збільшує кількість поживних речовин. Вона має терпкий смак та може вживатися.
Кабачки. Антиоксиданти та клітковина в основному містяться в шкірці через велику кількість води в плодах. Просто промийте їх перед приготуванням.
Однак є продукти, які краще очистити:
Авокадо. Шкірку краще прибрати, якщо додаєте його до салатів або бутербродів.
Цитрусові. Шкірку можна їсти, але краще зчищати, якщо їсте цитрусові свіжими.
Ананаси. Міцна і товста шкірка неїстівна, краще її не вживати.
Манго. Технічно можна їсти шкірку, але вона містить невелику кількість отруйного плюща, тому краще викидати.
Банани. Шкірку можна їсти, але вона не дуже смачна, а текстура може бути неприємною. Ви можете запікати шкірку, якщо хочете.
Раніше "Стіна" інформувала, чому врожай огірків вийшов гірким та як це виправити.
Нагадуємо, як підвищити плодючість огірків.
Зазначимо, які дні серпня сприятливі, а які не сприятливі для робіт у саду та на городі.
