Збір врожаю цибулі - це важливий момент, що визначає його якість та свіжість, а також довготривалість зберігання у доброму та свіжому стані.
Докладніше про те, коли збирати і як правильно зберігати цибулю читайте у нашому матеріалі.
Коли збирати цибулю:
1. Вирощування з насіння: Якщо ви виростили цибулю з насіння, збирайте її, коли цибулини повністю сформувалися і верхні частини цибулин перетворилися на сухе листя. Як правило, це відбувається приблизно через 90-120 днів після посадки насіння.
2. Вирощування з розсади: Якщо ви використовували розсаду, збирайте цибулю, коли верхнє листя цибулі починає жовтіти й в'янути. Перевірте, щоб верхні частини цибулі були сухими, а цибулини досягли бажаного розміру.
Як збирати цибулю:
1. Використовуйте лопату або розпушувач ґрунту, щоб акуратно викопати цибулини із ґрунту. Намагайтеся не пошкодити цибулини в процесі.
2. Після викопування цибулі, обережно обтрусіть надлишки ґрунту. Не змивайте водою, оскільки це може збільшити ймовірність гниття під час зберігання.
Як правильно зберігати цибулю:
1. Обріжте верхівки та залиште короткий хвостик на цибулинах. Не видаляйте сухе верхнє листя, оскільки воно допоможе захистити цибулини від висихання та пошкоджень.
2. Перед зберіганням переконайтеся, що цибулини повністю висохли й не мають пошкоджень або гнили.
3. Цибулю можна зберігати у прохолодному, сухому місці. Ідеальна температура для зберігання цибулі – від 0 до 4 градусів Цельсія. Холодильник може бути хорошим варіантом для зберігання цибулі, але переконайтеся, що цибуля не знаходиться поряд з іншими овочами та фруктами, оскільки вона може посилювати процес дозрівання інших продуктів.
4. Цибулю можна також зберігати в сітках, кошиках або підвісити його в прохолодному та провітрюваному місці.
Будьте уважними при зберіганні цибулі, перевіряйте її час від часу на наявність пошкоджених або гнилих цибулин. Добре збережена цибуля має протриматися кілька місяців без втрати якості.
Раніше "Стіна" інформувала, як урятувати цибулю від шийної гнилі.
Нагадуємо, як правильно підгодувати цибулю.
