Какао – це популярний напій, який люблять люди у всьому світі. Він має багатий, насичений смак та може бути приготовлений по-різному. Деякі люди вважають, що какао допоможе їм розслабитися перед сном.

Докладніше про те, як правильно приготувати какао для покращення сну, читайте в нашому матеріалі.

Користь какао перед сном

Какао містить ряд речовин, які можуть сприяти розслабленню та покращенню сну. До них відносяться:

  • Танини: Ці сполуки мають антиоксидантні властивості і можуть допомогти знизити рівень стресу.
  • Флавоноїди: Ці сполуки також мають антиоксидантні властивості і можуть допомогти покращити кровообіг і знизити кров'яний тиск.
  • Теобромін: Це речовина, схожа на кофеїн, але меншою мірою стимулює нервову систему.

Рецепт какао перед сном

Щоб приготувати какао перед сном, вам знадобиться:

  • 1 чашка молока
  • 2 столові ложки какао-порошку
  • 1-2 чайні ложки меду або кленового сиропу (за смаком)
  • Дрібка кориці (необов'язково)

Інструкції:

  1. У сотейнику змішайте молоко та какао-порошок. Розчиніть порошок, щоб він добре розчинився у молоці.
  2. Прогрійте суміш на середньому вогні, періодично помішуючи, але не доводьте до кипіння.
  3. Коли какао нагріється, додайте мед або кленовий сироп до смаку і перемішайте.
  4. Якщо хочете, додайте дрібку кориці для аромату.
  5. Готове какао наливайте в чашку та насолоджуйтесь затишним напоєм.

Поради щодо приготування какао перед сном

  • Використовуйте молоко з низьким вмістом або без лактози, якщо у вас непереносимість лактози.
  • Якщо ви хочете зменшити кількість кофеїну в какао, використовуйте темний шоколад із вмістом какао не менше ніж 70%.
  • Ви можете додати в какао інші інгредієнти, які допоможуть вам розслабитися, наприклад м'яту або лаванду.

Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати справжнє зимове какао з тертим шоколадом.

Нагадуємо, у чому неймовірна користь какао.