Крім збалансованого харчування та регулярних фізичних вправ, розумні перекушування є одним з ефективних способів досягнення цілей зі зниження ваги. Цей перекус є універсальним, тому що його можна приготувати як у солодкій, так і в солоній формі. Про це пише видання Eatthis.
Дієтолог Дестіні Муді поділилася рецептом кращого перекушування для схуднення. З віком людині стає складніше спалювати калорії, але перекушування можуть стати важливим інструментом у боротьбі із зайвою вагою. Дослідження показують, що закуски з високим вмістом білка сприяють утриманню почуття ситості, запобігаючи переїданню та знижуючи апетит.
Муді стверджує, що найкращим перекушуванням є смажений нут. Цей продукт, багатий рослинним білком і клітковиною, є хрумким і універсальним перекусом, який можна приготувати як солодким, так і солоним. "Я вибираю смажений нут як найкращий перекус для схуднення", - зазначає Муді. Вона підкреслює м'який смак нуту, що робить його ідеальним для різних поєднань. "Любителям солодкого рекомендую посипати його корицею та підсолоджувачем перед смаженням, а шанувальникам пікантного - використовувати каррі", - радить вона.
Переваги нуту включають високий вміст білка, що відіграє ключову роль у підтримці м'язової маси та насиченні.
Крім того, багатий поживними речовинами, необхідними для оптимального функціонування організму, включаючи розвиток м'язів, підтримання здоров'я кісток і енергетичний обмін.
Також, нут є відмінним джерелом клітковини, яка відіграє важливу роль у процесі травлення, запобігаючи переїданню та створюючи почуття ситості.
"Комбінація білка та клітковини уповільнює процес травлення, що дозволяє почуватися ситим до наступного прийому їжі. Це робить нут ідеальним перекусом для схуднення між їдою з низьким вмістом калорій”, - пояснює фахівець.
Рецепт приготування цього перекушування для схуднення простий: розігрійте духовку до 200°C, промийте і обсушіть нут. Потім змішайте його в мисці з оливковою олією, сіллю та переважними спеціями. Розкладіть нут на деку в один шар для рівномірного прожарювання і випікайте 20-30 хвилин, іноді струшуючи для рівномірної хрусткої скоринки. Будьте уважні, щоб не пересмажити. Коли він набуде золотистого і хрумкого вигляду, вийміть його з духовки і дайте охолонути.
Раніше "Стіна" інформувала які каші найшкідливіші для організму.
Нагадуємо, що потрібно додати в кашу для великої користі крупи.
