Омлет, запечений у духовці, стає особливо ніжним і повітряним, а завдяки цьому способу готування він рівномірно пропікається і не пригоряє. Ця страва, представлене нами, обіцяє бути неймовірно смачною і підходить як для ситного сніданку, так і для легкої вечері. Готувати її досить просто і не потрібно особливих кулінарних навичок. Про це пише Bene-Gusto.
Отже, для цього вам знадобляться:
- 4 курячих яйця;
- 1/2 склянки молока;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- Сіль, перець за смаком;
- Зелень (кріп, петрушка) для оздоблення.
Процес приготування наступний:
- Розігрійте духовку до 180 °C.
- У глибокій мисці збийте яйця разом із молоком до появи піни. Додайте сіль та перець за смаком.
- Розтопіть вершкове масло у жароміцній сковороді або формі для запікання.
- Акуратно вилийте яєчну суміш у форму із розтопленим маслом.
- Помістіть форму в заздалегідь розігріту духовку і випікайте омлет протягом 15-20 хвилин, доки він не підніметься і не стане золотистим.
- Готовий омлет обережно викладіть на тарілку і прикрасьте свіжою зеленню.
Подавайте цей пишний омлет гарячим, і ви отримаєте відмінну страву, яка чудово поєднується з овочами чи легким салатом.
Нагадаємо, що сніданок є важливою частиною здорового способу життя для всіх. Це перший прийом їжі після нічного сну, який дає енергію для початку дня. Регулярний сніданок сприяє підтримці нормального обміну речовин, покращує когнітивні функції та підвищує загальну активність. Він також допомагає контролювати вагу, покращує настрій та сприяє загальному фізичному та емоційному благополуччю.
Омлет на сніданок - чудова ідея, тому що це швидка, ситна та поживна страва. Багатий на білки склад омлету забезпечує організм енергією на весь день, а також допомагає підтримувати почуття ситості та контролювати апетит.
Раніше "Стіна" розповідала поради досвідченого дієтолога, як правильно приготувати гречку, щоб зберегти і смак, і користь.
Також ми повідомляли, як приготувати найсмачніший у вашому житті холодець.
