Харчування відіграє ключову роль у підтримці нашого загального здоров'я, збагачуючи організм необхідними вітамінами та впливаючи на наш емоційний стан. Це особливо важливо в умовах повсякденних стресів, невиконаних завдань та особистих труднощів, які можуть негативно позначатися на нашому настрої та загальному самопочутті, пише "Real Simple".
Цікаво, що продукти, які ми вживаємо, можуть впливати на наш емоційний стан, сприяючи зменшенню тривоги та депресії. Хоча вони не є панацеєю, вони можуть приносити певне полегшення. Ці аспекти докладно розглянуті психіатром-дієтологом, доктором медичних наук Ума Найду.
Риба
Жирна риба, така як лосось та тунець, регулярне вживання якої, згідно з доктором Найдом, може підтримувати здоров'я мозку і, можливо, знижувати рівень тривожності та депресії. Омега-3 жири, що містяться в рибі, такі як ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) і докозагексаєнова кислота (ДГК), надають захисний вплив на мозок, запобігаючи окислювального стресу та запалення, пов'язані з порушеннями настрою.
Для тих, хто не віддає перевагу рибі, існує можливість отримання омега-3 з рослинних джерел, таких як волоські горіхи або насіння чиа.
Продукти, що пройшли процес ферментації
Такі продукти дуже доброчинно впливають на кишківник і здатні покращити настрій, оскільки існує тісний зв'язок між станом кишківника і мозку. Прикладами таких продуктів є кефір, йогурт, сир або квашена капуста, які є відомими пробіотиками. Доктор Ума Найду пояснює, що ці бактерії доповнюють корисні мікроорганізми у кишківника, покращуючи його мікробіом.
Зелені овочі
Такі овочі, як шпинат або капуста, сприятливо впливають на здоров'я мозку, оскільки вони багаті на поживні речовини, що сприяють поліпшенню настрою. Зелені овочі мають високий вміст поліфенолів, вітаміну Е і вітаміну C, що мають антиоксидантні та протизапальні властивості.
Вітамін C сприяє видаленню надлишкового кортизолу – гормону стресу. Після вживання зелені ви можете відчути полегшення у занепокоєнні.
Устриці
Ці морепродукти містять величезну кількість цинку, важливого мінералу, що регулює рівень серотоніну, що позитивно позначається на настрої. Дорослим рекомендується вживання 11 міліграм цинку на день, а одна устриця середнього розміру містить 5 міліграмів. Споживання двох або трьох устриць може допомогти досягти щоденної норми цинку. Крім устриць, цинк можна отримати з крабів, бобів, горіхів чи яловичини.
Темний шоколад
Шоколад багатий на антиоксидантні поліфеноли, які підтримують функцію мозку. Темний шоколад також сприятливо впливає на кишківник, оскільки сприяє харчуванню корисних бактерій, які позитивно впливають на мозок. Крім того, темний шоколад містить магній, що допомагає знизити рівень занепокоєння.
Раніше "Стіна" повідомляла, що сниться людям перед смертю.
Також ми писали про метод, який змусить вас поринути у сон за 60 секунд.
