Гречана каша - не просто ситний та смачний сніданок, а й справжній "еліксир молодості" для людей зрілого віку. Вона містить безліч вітамінів, клітковини та мінералів, які необхідні для підтримки здоров'я та гарного самопочуття.

Докладніше про те, що було названо найкориснішу кашу для людей похилого віку, інформує ТСН.

Чим корисна гречка для людей зрілого віку?

1. Знижує рівень цукру на крові. Завдяки низьким глікемічним індексом гречка не викликає різких стрибків цукру, що особливо важливо для профілактики діабету II типу.

2. Сприяє схуднення. Гречка має високу поживну цінність, при цьому містить всього 110 ккал на 100 грамів. Регулярне вживання гречаної каші дозволяє наситити організм вітамінами та мінералами, а також скинути зайву вагу.

3. Зміцнює серцево-судинну систему. Гречка багата на залізо, яке необхідне для кровотворення. Рутин, що міститься в гречці, зміцнює стінки судин та знижує ризик розвитку різних захворювань.

4. Допомагає травленню. Клітковина та рослинний крохмаль у гречці нормалізують роботу ШКТ, борються із запорами та здуттям живота. Гречка також розганяє метаболізм, спалює жир та прискорює обмін речовин.

5. Зміцнює волосся, нігті та шкіру. Гречка містить антиоксиданти та флавоноїди, які уповільнюють старіння. Вітаміни A і B стимулюють ріст волосся, роблячи його міцним і еластичним. Кальцій зміцнює зуби, кістки та нігті, а марганець покращує стан шкіри.

6. Зміцнює нервову систему. Вітаміни групи B у гречці регулюють роботу нервової системи, допомагаючи впоратися з депресією, тривожністю та безсонням.

Крім усього перерахованого, гречка:

  • Не містить глютен, що робить її гіпоалергенним продуктом.
  • Легко засвоюється та підходить для людей з чутливим шлунком.
  • Доступна та проста в приготуванні.

Лікарі рекомендують людям зрілого віку включати гречану кашу до свого раціону 2-3 рази на тиждень. Це допоможе зберегти здоров'я, красу та відмінне самопочуття на довгі роки.

Додаткові поради:

  • Для максимальної користі вживайте зелену гречку, яка не зазнавала термічної обробки.
  • Додайте до гречаної каші свіжі фрукти, ягоди, горіхи або сухофрукти.
  • Використовуйте гречане борошно для приготування млинців, оладок, пирогів та інших страв.
  • Пийте гречаний чай, який має сечогінну, потогінну та протизапальну дію.

Раніше "Стіна" інформувала, як схуднути чоловікові за допомогою харчування.

Нагадуємо, як швидко можна схуднути за допомогою правильного харчування.