Найкориснішим серцем, що покращує роботу мозку і перешкоджає розвитку старечих захворювань, є кедровий горіх. Цей продукт лідирує за вмістом корисних речовин серед таких продуктів. Про це пише "ТСН".
У кедрових горіхах міститься величезна кількість вітамінів, які сприяють нормальній роботі внутрішніх органів та омолоджують організм, а також допомагають запобігти розвитку старечих хвороб, таких як деменція та серцево-судинні захворювання. Розгляньмо, які користі кедрові горіхи можуть принести здоров'ю та довголіттю, і скільки їх можна споживати щодня.
Кедрові горіхи цінуються за свій багатий склад амінокислот, жирних кислот, вітамінів та мінералів. У їх ядрі міститься 64% корисних поліненасичених жирів, 19% азотистих речовин та 15% складних вуглеводів. Тому лікарі рекомендують додати їх у свій раціон, тому що кедрові горіхи дуже корисні для здоров'я.
Активують мозкову діяльність. Завдяки вмісту омега-3, вони покращують когнітивні функції, пам'ять та здатність обробки інформації.
Подовжують молодість. Завдяки вмісту амінокислот горіхи здатні омолоджувати клітини організму та шкіру, запобігаючи передчасному старінню.
Допомагають у схудненні. Кедрові горіхи досить калорійні, тому вже невелика кількість може забезпечити тривале відчуття ситості.
Профілактика застудних захворювань. Горіхи зміцнюють імунітет завдяки вітамінам та мінералам, тому важливо їх вживати, особливо у періоди міжсезоння.
Поліпшують серцево-судинне здоров'я. Горіхи містять жири та амінокислоти, які допомагають регулювати рівень холестерину та зміцнюють серцеві судини.
Надають здоров'я шкірі, волоссю та нігтям. Завдяки вітаміну Е горіхи покращують стан шкіри та волосся, роблячи його більш пружними та здоровими.
Поліпшують функціонування щитовидної залози. Завдяки вмісту йоду, який потрібний для нормальної роботи щитовидної залози.
Допомагають зі шлунково-кишковими проблемами. Кедрові горіхи з медом можуть допомогти при болях у животі та інших проблемах із ШКТ.
Підвищують гостроту зору. Завдяки амінокислотам та бета-каротину вони покращують зір, а лютеїн допомагає фільтрувати шкідливі УФ-промені.
Є заміною м'яса. За вмістом білка кедрові горіхи не поступаються м'ясу та рибі.
Однак слід вживати кедрові горіхи обережно, оскільки вони містять багато жирів та калорій. Кількість, що рекомендується для вживання в день - не більше 40 грамів.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно чистити та зберігати волоські горіхи, щоб вони не відволожилися і не завелася пліснява.
